Como fazer conserva de pimenta? Método de especialista para ter melhor pimenta do mundo
Ninguém te ensinou essa receita
Como fazer conserva de pimenta? Método de especialista para ter melhor pimenta do mundo - Fonte: Pixabay
Brusque, domingo, 17 de abril, por Daiane de Souza – Como fazer conserva de pimenta? Muitas pessoas costumam realizar esse tipo de conserva para comer com carnes e até mesmo com o pão. Em suma, ela fica uma delícia e ainda garante que a sua pimenta vai ter uma duração maior que o esperado, ou então, que teria sem que estivesse em conserva.
Portanto, se quiser saber mais sobre o assunto, não esqueça de continuar aqui no blog do Vida de Casa. Em nosso portal, abordamos tudo que vai desde o cultivo das plantas até mesmo em dias para manter a sua casa sempre em dia quando se trata de faxina. Todos os dias são mais de 40 artigos diferentes!
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Como fazer conserva de pimenta?
Para fazer essa receita, você vai precisar de ao menos 200 g de pimenta-caiena; 30 g de sal; Água; 375 ml de vinagre branco (com 5% de acidez) e 250 ml de azeite de oliva extravirgem.
Comece lavando bem as suas pimentas para garantir que elas não irão ficar com nenhum inseto ou larva escondida. Depois disso você tem que começar a passar no sal, que vai retirar uma parte da água e ajudar a conservar mais. Coloque elas dentro do vinagre junto ao óleo e deixe o pote fechado por ao menos dois dias antes de começar a comer.
Você vai notar que o sabor é muito mais intenso e, o melhor de tudo, essa conserva vai poder ser usada de várias formas, que são desde pão até mesmo como tempero para carnes.
O canal do Youtube que é chamado de Pomar Horta em Vasos tem um vídeo que vai te ensinar sobre o passo a passo de como fazer a melhor conserva caseira de pimenta. Portanto, se quiser saber mais sobre o assunto, basta que você continue a leitura aqui conosco. O material está disposto logo abaixo.
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