Como fazer Marshmallow? Veja receita prática para fazer no dia a dia para bolos e tortas
Veja como deixar os seus doces com gostinho ainda mais especial
Como fazer Marshmallow? Veja receita prática para fazer no dia a dia para bolos e tortas - Fonte: Pixabay
Florianópolis, segunda-feira, 04 de abril, por Daiane de Souza – Você sabe como fazer Marshmallow mais gostoso do mundo? Esse doce acaba sendo muito bem vindo quando se trata de bolos e tortas, sem contar que as crianças adoram o puxa puxa, que é bastante semelhante ao de maria mole. Felizmente, para preparar o processo acaba sendo bastante simples e sem nenhuma dificuldade. Você irá gastar apenas uma hora e cerca de R$ 15 em todo o processo para fazer em casa.
Portanto, para saber mais, basta que você continue a leitura aqui com o Vida de Casa, que tem um guia completo sobre o assunto. Não se esqueça também de comentar o que achou e compartilhar com alguém que possa se interessar sobre o assunto.
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Veja aqui como fazer Marshmallow
Para fazer um monte de Marshmallow sem ter que gastar quase nada por isso, você vai precisar de cerca de 2 copos americanos de açúcar, 1 copo de água e ao menos 4 claras de ovos. Deve-se colocar tudo dentro de um liquidificador bater por cerca de 10 minutos até que comece a formar uma consistência que é mais pegajosa.
Para medir o ponto da sua receita, é necessário que você use uma faca ou colher porque poderá colocar dentro da batedeira ou do liquidificador para saber se está na consistência que se é desejada.
O passo a passo para fazer o doce acaba sendo bastante semelhante com o do suspiro a diferença é que no caso do suspiro, o mesmo tem que ir para o forno para que ganhe a sua consistência mais leve e durinha, que acaba combinando super bem quando se trata de morangos e outras frutas cítricas. No Brasil, o suspiro acaba sendo usado bastante com o leite condensado para tortas de limão, por exemplo.
O canal do Youtube de Sandra Dias mostra na prática como fazer Marshmallow sem gastar tanto e como encontrar o ponto do doce quando se quer fazer o uso dele em tortas e bolos, o que é muito comum no mundo da confeitaria.
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