Saiba como plantar couve-flor de maneira simples, rápida e sem mistério

Hoje, 17 de dezembro de 2021, queremos falar sobre a couve-flor. Além de ser deliciosa, a couve-flor é um vegetal com muitas propriedades nutricionais. Rica em sabor e fácil de ser usada em várias receitas, a couve-flor pode ser encontrada em feiras, supermercados e, acima de tudo, é fácil de ser cultivada em casa. Quer aprender como plantar?

Antes de te mostrar como plantar couve-flor, nós do blog Vida de Casa queremos apenas dar mais destaque a este vegetal. Sua aparência com o brócolis tem uma razão simples: ambos são crucíferas, assim como repolho. Da mesma forma, seus nutrientes também são comuns.

Neste caso, a couve-flor possui muito antioxidantes e é fonte de minerais importantes para nossa saúde, tais como potássio, fósforo, cálcio, além de vitaminas do complexo B e C. Suas substâncias são importantes para a prevenção de doenças e manutenção da qualidade de vida.
Como plantar couve-flor: é muito simples
A primeira coisa a fazer é preparar o solo. A couve-flor é mais fácil de ser plantada em solo drenado e com maior disponibilidade de nitrogênio. Também, é necessário que o solo tenha muita matéria orgânica, que pode ser esterco, restos de alimentos ou outros adubos que sejam necessários.

Depois, o próximo passo é a separação das sementes couve-flor, que deve ser cultivadas em sementeiras. Isso pode ser feitos em vasos ou também diretamente em canteiros. A recomendação dos especialistas é colocar as sementes em 1 centímetro de profundidade, com distância entre as linhas de 60 a 90 cm.

Lembrando: a germinação das sementes tem um tempo médio de duas semanas. Caso você tenha plantado em sementeiras, basta levar as plantinhas para canteiro quando as plantas estiverem pelo menos com algumas folhas (até 5 já está bom).

couve-flor – Reprodução Canva
Cuidando da sua plantação de couve-flor
Após deixar suas plantas no canteiro, o processo de crescimento da couve-flor depende de algumas variáveis. A primeira dela é o clima. A couve-flor precisa de muita luminosidade, mas não suporta temperaturas altas, tampouco ela gosta do frio.

Esse clima ameno não é fácil de encontrar em grande parte do Brasil. Além disso, a couve-flor precisa ser regada com frequência, mas sem exageros. Caso o solo esteja muito enxercado, sua couve-flor encontrará problemas para crescer, podendo até ser destruída.
Uma dica final sobre como plantar couve-flor
Depois que sua plantação estiver maior, é interessante cobrir as folhas em cima da parte branca do vegetal, justamente para proteger a couve-flor. Isso por ser feito com linhas ou barbantes. Com certeza, isso vai ajudar no crescimento da sua couve-flor, deixando-a mais bonita e depois, pronta para a colheita.

No geral, depois de 4 meses você poderá colher e se maravilhar com a produção da couve-flor em sua casa. Por fim, veja no vídeo abaixo como pode ser feito todo o processo de plantação: Gostou de saber como plantar couve-flor? Comente logo abaixo.