Lanche rápido e fácil: pizza de tapioca feita em apenas 5 minutos

Está com pouco tempo e deseja comer um lanche delicioso? Não se preocupe! Hoje, terça-feira, 1 de março, ensinaremos você a preparar em sua cozinha um lanche rápido e fácil: pizza de tapioca feita em apenas 5 minutos. Você não pode perder!

Em suma, com pouquíssimos ingredientes, este lanche é ideal para um café da tarde saboroso e super prático. Assim, aprenda agora essa e outras receitas incríveis aqui no Vida de Casa.

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INGREDIENTES DO LANCHE RÁPIDO E FÁCIL: PIZZA DE TAPIOCA

• 1 ovo
• 2 colheres de goma de tapioca
• 1 colher de sopa de água
• 1 pitada de sal
• Queijo muçarela
• 2 colheres de molho pronto de tomate
• 1 tomate em fatias
• Orégano a gosto

MODO DE PREPARO

1. Primeiramente, em um recipiente, coloque os seguintes ingredientes: ovo, tapioca, água e a pitada de sal. Misture bem;
2. Em seguida, em uma frigideira pequena, com o fogo baixo, adicione a mistura. Logo após, tampe a frigideira;
3.  Depois que estiver cozida, vire a massa e desligue o fogo;
4. Coloque o molho pronto de tomate na massa e espalhe; adicione em cima o queijo, as fatias de tomate e o orégano;
5. Por fim, ligue o fogo baixo e tampe a frigideira. Deixe cozinhando até que o queijo derreta e pronto!

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Ainda assim, você pode preparar a receita de diversas maneiras e deixá-la ainda mais saudável. Algumas dicas de recheio são: ricota com brócolis ou frango cozido. Ademais, algumas opções doces são: banana com canela e pasta de amendoim. Ou se preferir, sabores tradicionais como: calabresa com muçarela, bacon, etc.

Lembrando que o principal atrativo dessa pizza é a tapioca. Ingrediente rico em cálcio, ideal para quem faz dieta e para as pessoas que treinam em academia, já que tem baixo teor de sódio, não contém glúten e é fonte de energia. Portanto, além de ser um alimento delicioso, faz muito bem para a saúde.

Gostou da receita? Se sim, reúna a família e prepare os ingredientes para esse lanche rápido e delicioso, uma boa pedida para seu café da tarde. Afinal, será impossível fazer apenas uma. Por último, confira o vídeo do canal da Cléo Alves para o passo a passo da receita.

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