Farofa de Ano Novo – veja receita deliciosa e prática para fazer e se deliciar

A Farofa de Ano Novo é uma boa alternativa para quem está pensando em chamar pessoas para comer em casa durante a virada de ano. E, sem contar que sua principal vantagem, além de ser fácil de fazer, é que é bastante barata e em conta. Hoje, 28 de dezembro, separamos algumas dicas que podem te ajudar neste preparo.

Deste modo, se quiser saber mais sobre o assunto, basta que você continue a leitura conosco, aqui com o Vida de Casa. Ah, e não se esqueça de compartilhar essa matéria importante com um amigo ou familiar.

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Farofa de Ano Novo – ingredientes e passo a passo de preparo
Para preparar essa receita, você vai gastar bem pouco e o melhor de tudo é que ela fica uma delícia. E, além disso, vale salientar que se sobrar, pode guardar para os próximos dias. Se estiver um dia muito quente na sua região, pode até mesmo deixar na geladeira tampada — use um plástico filme ou tampa para evitar que o alimento fique com cheiro do eletrodoméstico.

100 gramas de bacon;
3 colheres de manteiga;
1 xícara de frutas cristalizadas ou uva-passa;
4 xícaras de farinha de mandioca;
1 pitada de orégano;
Sal a gosto.

O primeiro passo é dourar o bacon em pequenos cubos em uma frigideira junto à manteiga. Depois disso, você deve adicionar a farinha de mandioca e deixar ela dourar brevemente junto à carne e à gordura. Agora, basta ajustar de tempero e sal e, por fim, adicionar as frutas cristalizadas ou uva-passa.

Essa receita é super flexível. Por isso, ela permite que você troque elementos que não gosta e coloque outros. Neste caso, para ficar com gosto ainda mais de fim de ano, você pode inserir tanto as frutas quanto somente a uva-passa, como preferir.
Vídeo
O canal Receitas do Pai, com mais de 9 milhões de inscritos no YouTube, publicou uma receita bastante semelhante com a nossa que ensina o passo a passo de como fazer farofa de ano novo. Portanto, se ainda estiver com alguma dúvida, basta que você continue aqui com a gente para assistir.

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