Receita de arroz cremoso na panela de pressão: para gastar pouco

Goiânia, terça-feira, 19 de abril de 2022, por Ellen Alves. Hoje vamos te ensinar uma receita bem simples de arroz cremoso na panela de pressão. É um arroz bem fácil de fazer, saboroso. Além disso, bem econômico, e você com certeza tem os ingredientes na sua despensa. Você também pode incrementar colocando mais ingredientes, ou aproveitando o que você tem a sua disposição. Ou seja, é uma receita bem versátil. Confira.

Se interessou pelo conteúdo? Sendo assim, acompanhe a leitura que o Vida de Casa, do Diário Prime, preparou. Diariamente conteúdos incríveis para ajudar você a cuidar da sua casa. Além disso, aplique essas dicas de hoje na cozinha e você não irá se arrepender.

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Arroz cremoso na panela de pressão
Ingredientes

2 colheres (sopa) de óleo
150 g de linguiça calabresa
1 cebola
3 dentes de alho
Meio pimentão vermelho
1 cenoura média
Meia lata de milho-verde sem a conserva
2 xícaras (chá) de arroz
1/2 colher (chá) de açafrão
Meia colher (chá) de pimenta-do-reino
2 folhas de louro
1/2 colher (chá) de sal
3 xícaras (chá) de água morna
Finalização
200 gramas de requeijão cremoso
cheiro-verde a gosto
200 g de queijo mussarela
batata palha para decorar

Modo de preparo
Coloque em uma panela de pressão o óleo, a calabresa picada, e refogue bem. Acrescente a cebola picada, o alho picado e refogue novamente. Além disso, adicione todos os ingredientes restantes (menos os ingredientes da finalização).

Misture até incorporar tudo. Depois tampe a panela de pressão. Aguarde pegar pressão e deixe por 3 minutos. Desligue o fogo e deixe a pressão sair sozinha. Destampe com cuidado e acrescente todos os ingredientes restantes, exceto a batata palha. Misture bem para que a mussarela derreta no calor do arroz. Transfira para uma travessa onde irá servir e finalize decorando com batata palha por cima a gosto.

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Gostou da receita? Portanto, não deixe de fazê-la em casa e testar se dar certo. Além disso, deixe nos comentários a sua opinião. Vamos deixar aqui esse vídeo do canal “Joyce Lima”, com mais uma receita de arroz cremoso na panela de pressão, bem fácil para você fazer em casa. Confira abaixo:

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