Receita de churrasco expresso feito no forno: carne assada fácil

Goiânia, terça-feira, 19 de abril de 2022, por Ellen Alves. Hoje vamos te ensinar uma receita bem simples de churrasco expresso feito no forno. É bem fácil de fazer e você pode preparar para toda família. Além disso, o melhor é que não precisa ter churrasqueira, você pode fazer no forno sem nenhum problema. Sendo assim, acompanhe a nossa receita de hoje.

Se interessou pelo conteúdo? Sendo assim, acompanhe a leitura que o Vida de Casa, do Diário Prime, preparou. Diariamente temos vários conteúdos incríveis para ajudar você a cuidar da sua casa e também da sua família. Além disso, aplique essas dicas de hoje na cozinha e você não irá se arrepender. Vem com a gente conferir mais uma receita:

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Receita de churrasco expresso feito no forno
Ingredientes

1 kg de contrafilé (pedaço inteiro)
1/2 kg de linguiça para churrasco
1/2 kg de asinha de frango com a coxinha da asa (já temperada a seu gosto)
sal grosso (que já vem temperado) a gosto

Modo de preparo
Tempere a peça de contrafilé com sal grosso. Em uma assadeira, organize a linguiça de maneira que forme um “caracol”, dobre as asinhas de frango fazendo com que a ponta da asinha passe atrás da coxinha obtendo uma forma triangular e, por fim, acomode o contrafilé inteiro.

Leve a assadeira a um forno preaquecido a 180 °C e continue assando em potência alta por 1 hora. Abaixe o fogo (forno médio) por mais 1 hora ou de acordo com sua preferência: se desejar mais suculento, deixe por 2 horas; bem-passado, 2 horas e 30 minutos (lembrando que não precisa virar).

Além disso, para essa receita não há necessidade de aferventar antes a linguiça, nem envolver a assadeira e seu churrasco com papel-alumínio. Portanto, seguindo as dicas o churrasco estará pronto e é só servir para toda família.

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Gostou da receita? Portanto, não deixe de fazê-la em casa e testar se dar certo. Além disso, deixe nos comentários a sua opinião. Vamos deixar aqui esse vídeo do canal “Receitando Culinária”, com mais uma receita de churrasco expresso feito no forno, para fazer em casa sem utilizar churrasqueira.

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