Gengibre: conheça os benefícios dessa raiz para a sua saúde; Confira

Quem nunca tomou chá de gengibre para curar um resfriado forte? Pois é, além de ser muito usado na culinária tradicional, esta raiz possui efeitos curativos e medicinais. Por isso, neste sábado, 19 de fevereiro, você vai aprender mais sobres os benefícios dele para a sua saúde e imunidade.

Desde já, vamos explicar o que é de onde surgiu o gengibre. Além disso, você vai aprender algumas formas de uso dessa raiz. O blogue Vida de Casa, traz uma abordagem completa sobre ele. Para aprender mais, continue lendo este artigo e saiba mais.

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Gengibre – reprodução: Canva
O que é o gengibre e onde surgiu:
Primeiramente, o gengibre é uma raiz forte. Possui um cheiro e gosto bem típicos, uma ardência moderada e pode ser utilizado em muitos pratos culinários. Surgiu na Ásia e foi adotado como medicinal por muito tempo. Ainda hoje as pessoas usam para fins terapêuticos.
Benefícios do Gengibre:
Além de ser usado na cozinha, ele é indicado para digestão, é antioxidante, ajuda no tratamento de dores no período menstrual. Por exemplo, pode ser utilizado no tratamento de náuseas e até para quem procura perder peso de forma saudável, pois ele acelera o metabolismo.

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Receita refrescante com gengibre
De antemão, já aviso que não vamos ensinar aquela receita tradicional de chá. Além, disso ela não tem nenhuma novidade: apenas água e gengibre. Portanto, você vai aprender a fazer uma bebida refrescante, saborosa e diferente.
Ingredientes:

Raspas de limão
suco de limão (250ml)
1 colher de gengibre, ou seja, um pedaço
150 ml de água morna
1 litro de água gelada
1 punhado de hortelã

Modo de preparo:
Basta preparar um chá de hortelã. Em seguida, coe e bata todos os ingredientes juntos. Por fim, se preferir, adicione gelo ou coloque na geladeira para ficar gelado. Essa bebida pode ser servida com entradas ou refeições. Além disso, é bem refrescante para os dias mais quentes.

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