Strogonoff de frango: receita deliciosa, cremosa e rápida de fazer

O strogonoff de frango cai muito bem com uma batata palha super crocante e um arroz bem soltinho. E, para acompanhar essa delícia, um caldo de cana é essencial. A receita faz tanto sucesso entre os brasileiros que, de acordo com o Google Trends, esteve entre as mais pesquisadas durante o ano de 2021. Por isso, hoje, 31 de dezembro, separamos algumas dicas para te ajudar durante todo o processo de preparo.

Portanto, se quiser saber um pouco mais sobre o assunto, basta que você continue a leitura aqui com o Vida de Casa. Não esqueça de compartilhar essa matéria com pessoas que possam ter interesse sobre o tema: com certeza eles vão adorar fazer essa receita tão prática em casa.

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Ingredientes do strogonoff de frango
2 peitos de frango cortados em cubos
2 dentes de alho picados
sal e pimenta a gosto
1/2 cebola picada
4 colheres (sopa) de maionese
2 colheres de manteiga
1 copo de ketchup
1/2 copo de mostarda
1 copo de creme de leite

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Passo a passo para preparo

O primeiro passo é cortar o frango em pedaços bem pequenos. Depois disso, colocar em uma panela junto o ketchup, mostarda, manteiga, maionese.
Em uma frigideira separada, você deve fritar o alho e a cebola para misturar com o frango.
Misture com o frango e leve para o fogo médio por cerca de 40 minutos. Neste mesmo tempo, é necessário que você insira o creme de leite que serve para criar o molho consistente para tornar a receita ainda mais gostosa.
Pronto! Agora, basta servir com arroz e batata palha. Se quiser, também pode adicionar cogumelos, mas devem ser inseridos somente no final da receita para que não fiquem muito murchos.

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O canal do YouTube chamado Menino Prendado publicou um vídeo com quase 6 milhões de visualizações que ensina todo o passo a passo de como fazer um strogonoff de frango super cremoso em casa sem gastar muito. A produção tem cerca de 11 minutos e, caso ainda tenha alguma dúvida sobre qualquer um dos processos de preparo, basta que você assista aqui com a gente.

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