Cenoura pode ajudar na visão e na melhora do sistema imunológico, veja mais benefícios

A cenoura, como muitos já sabem, é um aliado importante na hora de cuidar da visão dos olhos. Mas, quais são os outros benefícios da cenoura? Nessa quarta-feira, dia 2 de fevereiro, você vai conhecer muitos outros motivos para consumir esse vegetal.

Assim, felizmente, algumas de suas propriedades já são bastante divulgadas. E isso faz com que a cenoura esteja presente em diversas receitas, como saladas e bolos. No entanto, o sabor adocicado do vegetal também tem um papel importante nessa popularidade. Nesse sentido, o Vida de Casa irá mostrar alguns dos principais benefícios que a cenoura pode proporcionar ao corpo. Confira!

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Quais são os benefícios da cenoura
A cenoura é realmente um vegetal muito consumido em todo o mundo, sendo utilizado em sucos, doces, bolos e saladas. Assim, a absorção de seus nutrientes acaba sendo algo simples e prático. Com isso, é possível aproveitar facilmente os ativos que ela possui.
Visão
Um dos benefícios da cenoura mais conhecidos é justamente em relação à visão. E, nesse sentido, essa é realmente uma propriedade importante desse vegetal. Afinal, ela possui uma grande quantidade de vitamina A, que é essencial para a saúde dos olhos.

Vale lembrar que a visão noturna é a que mais sofre efeitos positivos pelo consumo da cenoura. Além do mais, ela também é muito rica em luteína, que é um ativo importante para a prevenção da catarata, bem como também da degeneração macular.

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Sistema imunológico
A cenoura também presta um apoio importante na melhora do sistema imunológico, em geral, ajudando a prevenir diversas doenças. Nesse caso, essa capacidade deve-se à grande concentração de vitamina C que o vegetal possui.
Pele
Os benefícios da cenoura se aplicam também à pele. Afinal, ela é rica em betacaroteno, fazendo com que o seu consumo auxilie na proteção dos raios ultravioletas. Além do mais, proporciona um bronzeado mais eficiente, já que estimula a produção de melanina.
Benefícios da cenoura para os cabelos
Os cabelos também são bastante beneficiados com o consumo da cenoura. Isso dado que esse vegetal é muito rico em vitaminas A e E que, por sua vez, são essenciais para o crescimento e fortalecimento dos fios. Dessa forma, esse consumo é um passo importante não apenas para evitar, mas também para ajudar no tratamento de problemas capilares.
Assim, para conhecer mais benefícios da cenoura, confira também o vídeo do canal “Nutricionista Patrícia Leite”:

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