Donuts caseiro: veja como preparar essa delícia de forma fácil
Veja essa receita incrível neste artigo
Você já provou um donuts? Essa rosquinha ”chique” é bem tradicional nos Estados Unidos, mas que está se popularizando também no Brasil. Por isso, nesta quinta-feira, dia 10 de março, veja como fazer um donuts caseiro de uma forma fácil e prática para você poder reproduzir fielmente sem muito trabalho para isso.
O blogue Vida de Casa, trouxe mais essa dica incrível que vai te ajudar muito no dia a dia. Aproveitamos a oportunidade para indicar ainda que você confira mais posts desse blog, já que tem diversos assuntos mais variados: receitinhas, dicas para pet e dicas para sua horta e jardim!
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Como fazer donuts caseiro
Ingredientes
4 xícaras de farinha de trigo (xícara =200ml)
250ml de leite
2 ovos
1/2 xícara de manteiga ou margarina (100g)
4 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (café) rasa de sal
1 sachê de fermento biológico seco (10g)
Numa vasilha ou bacia grande, junte a farinha de trigo, o leite, os ovos, a manteiga, o açúcar, o sal e o fermento.
Misture tudo e, em seguida, sove e amasse a massa com as mãos (por 10 minutos), até que ela fique bem consistente e homogênea;
Caso a massa fique mole, acrescente um pouco mais de farinha de trigo. Se ela ela ficar muito dura, coloque um pouco de água;
Após isso, coloque a massa para uma tigela ou bacia, cubra com um pano e deixe descansar pelo tempo de 40 minutos;
Em seguida, depois de passar o tempo, coloque a massa numa superfície lisa e enfarinhada e abra com a ajuda de um rolo;
A massa deve ficar com a espessura de 1 centímetro e meio;
Depois, corte a massa em círculos, com a ajuda de um cortador;
Usando um cortador menor, corte o meio formando assim uma rosquinha;
Repita esse processo até acabar toda a massa;
Depois que terminar, coloque a massa das rosquinhas numa forma enfarinhada;
Deixe descansar tampando a forma com um pano limpo;
Leve as rosquinhas para fritar em óleo quente, no fogo médio, até dourar;
Após retirar do óleo, deixe escorrer em papel toalha;
Em seguida, mergulhe metade das rosquinhas no ganache e decore com granulado.
Sirva em seguida e bom apetite!
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