Sorvete caseiro para familía toda! Veja o segredo de fazer um sorvete bem cremoso e saboroso

Capivari de Baixo, terça-feira, 31 de maio de 2022, por Maicon Júnior — Sorvete caseiro é uma sobremesa gelada à base de lacticínios como leite ou nata, à qual é adicionada fruta ou outros ingredientes e sabores. Além disso, confira também muitas outras receitas em nosso blog Tutorial Aberto.

Não é novidade que todos nós amamos sorvete, ainda mais se conseguimos fazer ele em casa sem gastar muito, por isso, trouxemos essa receita maravilhosa e super fácil para você fazer para toda a família e amigos. Confira!

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Sorvete caseiro para família toda! Veja o segredo de fazer um sorvete bem cremoso e saboroso!
Como fazer sorvete caseiro?
Ingredientes

1 xícara (chá) de leite gelado ;
2 colheres (sopa) de açúcar;
1 colher (chá) de essência de baunilha ou 1 colher (sopa) de chocolate em pó;
500 g de cubos de gelo (quantidade suficiente para encher o pote até 4 cm da borda);
6 colheres (sopa) de sal;
1/2 xícara (chá) de álcool líquido.

Modo de preparo

Primeiramente, em um saco plástico com capacidade para 1 litro, coloque o leite gelado (ou a mistura de leite e creme de leite), o açúcar e a baunilha (ou chocolate em pó) e feche o saco (não precisa misturar), dando um nó bem forte. Reserve.
Em seguida, em um pote plástico com tampa, com capacidade para 1,7 litro, coloque o gelo, o sal e o álcool.
Coloque o saco com os ingredientes dentro do pote e feche bem firme.
Envolva o pote com um pano e sacuda o pote, batendo com firmeza, por 5 minutos.
Abra o pote, retire o saco e passe-o rapidamente por água corrente para retirar o sal.
Por fim, corte o saco, coloque o sorvete em um pote ou taça e sirva.

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De acordo com o site G1 da globo, publicado no mês de fevereiro de 2015, o site afirma que o sorvete é uma excelente opção para amenizar o calor. Para amenizar o calor, nada melhor do que sentar embaixo de uma sombra e se deliciar com um bom sorvete. Se a receita for caseira e utilizar a fruta da estação, a união de ingredientes se transforma em uma opção de sobremesa leve e prática.

Por fim, esperamos muito ter ajudado você a compreender como preparar um delicioso sorvete para toda a sua família. Para mais dicas como essas e passo a passo maravilhosos, fique conosco para aproveitar e apreciar os próximos posts. Você com certeza não vai se arrepender!

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