Aprenda a fazer uma deliciosa pamonha com queijo, faça essa receita para sua festa junina

Capivari de Baixo, 15 de junho de 2022, por Maicon Júnior — Você quer aprender como fazer uma deliciosa pamonha com queijo? Pois fique aqui conosco e confira uma incrível receita dessa maravilha. Além disso, confira também muitas outras receitas e dicas em nosso blog Tutorial Aberto.

A pamonha é considerada também um quitute junino, além de ser muito famosa na America do Sul. Junto a isto, esse alimento tem suas variedades, você pode comer ela com manteiga, com queijo e vários outros complementos! Por isso, pensando em você, trouxemos essa deliciosa receita. Confira!

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Aprenda a fazer uma deliciosa pamonha com queijo, faça essa receita para sua festa junina ( foto: reprodução/canva )

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Como fazer pamonha com queijo?
Ingredientes

10 espigas de milho com as palhas;
10 tiras de queijo qualho;
200 mL de óleo;
1 colher de sopa de sal;
1 pitada de açúcar.

Modo de preparo da pamonha com queijo

Primeiramente, descasque o milho, separando as palhas boas, maiores e limpas.
Em seguida, rale as espigas ou retire os grão cortando com uma faca e bata no liquidificador para chegar ao mesmo efeito de milho ralado.
Agora, coe o milho ralado em uma peneira grossa.
Acrescente o óleo bastante quente, o sal e o açúcar.
Pegue a palha limpa e sem defeitos, dobre-a formando um copinho.
Logo após, encha o copinho com a massa até um pouco mais da metade.
Coloque a tira do queijo no meio da massa.
Pegue outra palha para fechar o copinho, da mesma maneira.
Amarre com tiras da própria palha, com liga de borracha ou barbante.
Deixe as pamonhas em água fervente por 30 minutos.
Por fim, sirva a seguir.

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Não existe realmente o local exato em que a pamonha nasceu, mas sabemos que ela é mais consumida na região centro-oeste, principalmente no estado de Goiás, onde é muito vendido em mercados, padarias, feiras, rodoviárias etc.
Por fim, esperamos muito ter ajudado você a compreender como preparar o churrasco da forma mais suculenta e saborosa do mundo. Para mais dicas como essas e passo a passo maravilhosos, fique conosco para aproveitar e apreciar os próximos posts. Você com certeza não vai se arrepender!