Como plantar couve? Veja agora o jeito certo de fazer isso!
Belo Horizonte, 16 de junho de 2022, por Gabriela Félix – Muito querida nas mais variadas receitas, a couve é uma verdura muito famosa e com um grande grandes benefícios para a saúde. Porém, você sabia que é possível plantar couve de forma prática, para ter sempre à disposição? Veja agora!
Presente em sucos, saladas, refogados, pratos cozidos, farofas, receitas fritas e em todo tipo de preparo na cozinha, a couve tem sua marca registrada como alimento versátil e delicioso. Portanto, saber como cultivar na sua própria horta é uma ótima dica para economizar! Saiba mais a seguir.
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Como plantar couve?
Para cultivar, existem duas formas: por sementes ou por mudas. Entretanto, a forma por sementes é mais demorada, e as plantas levarão mais tempo para atingirem o momento de colheita. Todavia, para replicar por mudas, basta retirar do caule da planta de origem os pequenos ramos, na lateral da base da planta, cada um com cerca de 20 centímetros de altura. Mas, utilizando a técnica de plantio por sementes, basta enterrar em pequenos recipientes as sementes a meio centímetro de profundidade, e, quando as mudas atingirem 10 cm de altura, basta transferir para o local definitivo.
Para isso, é necessário preparar a terra com adubos semanas antes do plantio, e separar os buracos em cerca de 60 centímetros de distância uns dos outros. Contudo, é importante lembrar que estas plantas precisam sem adubadas com muita frequência para crescerem saudáveis.
Quanto tempo leva para crescer?
Geralmente, em regiões de clima ameno e com a adubação em dia e todos os cuidados com a manutenção da plantação, as sementes brotam em até 10 dias após o plantio. Contudo, a colheita final poderá ser realizada em cerca de 15 semanas. Mas, além dessas informações, é importante ressaltar que não se deve colher arrancando a planta pela raiz. Deve-se deixar pequenos ramos e brotos, para a planta se desenvolver novamente, sem a necessidade de replantio.
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Quais são os benefícios da couve na dieta?
De acordo com a nutricionista Hérica de Orlandis, em entrevista ao Jornal Hoje do Portal G1, essa planta é rica em vitamina C, cálcio, ferro e B12, e pode prevenir diversas doenças, entre elas Alzheimer. Portanto, é muito benéfico consumir couve nas refeições.
Agora você já sabe como plantar couve e quais os principais benefícios do alimento! Não deixe de cultivar na sua horta e melhorar a alimentação.
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