O jeito certo de fazer canjica branca com leite condensado: fácil e rápido, confira
É uma iguaria doce feita de grãos de milho-branco ou amarelo levemente triturados
Capivari de Baixo, terça-feira, 31 de maio de 2022, por Maicon Júnior – Canjica é uma iguaria doce feita de grãos de milho-branco ou amarelo levemente triturados, cozidos em um caldo contendo leite de coco ou de vaca, açúcar, canela em pó ou casca e cravo-da-índia. Além disso, confira também muitas outras receitas em nosso blog Tutorial Aberto.
A canjica é um quitute de festa junina muito conhecido em todo o Brasil, mas também, é muito feita em todo o inverno, por ser servido quente, por isso, pensando em você, trouxemos essa receita incrível. Confira!
Confira também essa! Guia completo de como fazer SLIME DE DETERGENTE e pasta de dente: veja a praticidade
Como fazer canjica com leite condensado?
Ingredientes:
500 g de canjica branca;
1 lata de leite condensado;
1 vidro de leite de coco;
50 g de coco ralado úmido e adoçado;
1 litro de leite;
8 colheres (sopa) de açúcar;
canela em pó a gosto.
Modo de preparo:
Primeiramente, lave a canjica em água corrente.
Deixar de molho por aproximadamente 4 horas com o açúcar.
Cozinhar na panela de pressão com 2 litros de água por, aproximadamente, 20 minutos ou até que esteja macia.
Coloque em outra panela se necessário maior, acrescente o leite, o leite de coco, o leite condensado e o coco ralado.
Logo depois, deixe ferver por 10 minutos mexendo sempre para não grudar no fundo da panela.
Desligue o fogo quando estiver bem cremosa.
Por fim, polvilhe a canela em pó.
O jeito certo de: Como organizar seu armário de alimentos; confira as melhores dicas
De acordo com o site Uol, publicado no mês de maio de 2020, o site afirma que a canjica é muito famosa. Mesmo sem as tradicionais quermesses, é possível se garantir em casa com receitas de delícias típicas do período, como a canjica, campeã de audiência nas festas das praças e igrejas.
Por fim, esperamos muito ter ajudado você a compreender como preparar canjica branca com leite condensado. Para mais dicas como essas e passo a passo maravilhosos, fique conosco para aproveitar e apreciar os próximos posts. Você com certeza não vai se arrepender!
Veja também: Com 10 ingredientes a macarronese fica assim! Receita secreta saiba como fazer
Comments are closed.