CATUPIRY CASEIRO: faça hoje mesmo essa cremosidades, sem vinagre e sem amido
Catupiry é uma conhecida marca brasileira de requeijão
Capivari de Baixo, 11 de junho de 2022, por Maicon Júnior — Catupiry é uma conhecida marca brasileira de requeijão. Embora consista em um marca registrada, a palavra “catupiry” se tornou, informalmente, sinônimo para um tipo de requeijão cremoso mais denso, normalmente vendido em bisnagas. Além disso, confira também muitas outras receitas e dicas em nosso blog Tutorial Aberto.
Antes de mais nada, o catupiry é muito famoso pois é usado para fazer pizzas, principalmente para o recheio de frango e para colocar nas bordas das pizzas, por isso, pensando em você, trouxemos esse passo a passo super fácil de fazer. Confira!
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Como fazer catupiry caseiro?
Ingredientes
1 copo americano de leite;
1 xícara de queijo parmesão ralado 50 g;
1 colher de sopa de margarina sem sal;
2 colheres de maisena.
Modo de preparo
Primeiramente, leve ao fogo todos os ingredientes mexendo sem parar, deixar engrossar e retirar do fogo.
Por fim, quando frio guardar em geladeira.
Curiosidade
Muitas pessoas se confundem, acham que catupiry realmente é o nome do alimento, mas, na verdade, é só o nome de um requeijão cremoso, que hoje chamamos de catupiry. A partir dai o nome da marca só foi se espalhando cada vez mais, por todo o mundo, sendo até hoje uma grande empresa no ramo da fabricação de requeijão cremoso.
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O Brasil consome cerca de 70 toneladas de catupiry por mês segundo o site Uol, publicado no mês de fevereiro de 2022, A marca catupiry comemorou no mês de novembro do ano passado 110 anos da grande marca, e eles seguem firmes com seus segredos de produção. A palavra catupiry tem origem tupi-guarani e significa excelente.
Por fim, esperamos muito ter ajudado você a compreender como preparar um delicioso catupiry. Portanto, para mais dicas como essas e passo a passo maravilhosos, fique conosco para aproveitar e apreciar os próximos posts. Além disso, você com certeza não vai se arrepender!
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