Conheça o limão-caviar: o mais raro e caro limão do mundo; o seu valor irá te surpreender

Belém, 26 de setembro de 2022, por Alan Tiago – Você sabe qual o limão mais raro e caro do mundo? Descubra o porquê do limão-caviar estar fazendo sucesso nas cozinhas do mundo inteiro. Além disso, o preço desse produto irá te surpreender.

O limão-caviar é um limão gourmet muito famoso ao redor do mundo. Além do seu preço exorbitante, possui características únicas. Venha saber mais sobre este produto aqui no AgroNews. Descubra os benefícios e onde utilizar este produto caro e raro.

Descubra qual o limão mais caro do mundo

Muito comum em países como Austrália e Tailândia, o limão-caviar é um tipo de planta alimentícia não convencional, PANCs. Os frutos são muito comercializados e populares, e são vendidos em todo o mundo.

Além disso, os principais consumidores são os donos de restaurantes de alta gastronomia, devido a sua peculiaridade única. O limão-caviar é muito conhecido pela sua textura e cheiro, sendo completamente diferentes dos limões mais conhecidos. Aliás, como o nome sugere, ele é formado por pequenas bolinhas que lembram o caviar. Além disso, é muito utilizado na finalização de pratos e para fazer drinks.

Conheça as características e o valor do limão-caviar

O limão-caviar tem o formato alongado e pode variar entre as cores verde, rosa, vermelho e marrom. Dentro da casca possui esferas que lembram muito o caviar. Daí o nome do produto. Além disso, possui sabor levemente ácido e adocicado, que combina muito com frutos-do-mar. Se você tiver em casa,experimente.

Além disso, ele custa tanto ou mais caro que um pote de caviar. Seu valor por quilo é impressionante. No Brasil, há divulgações de valores que destacam que 1 kg, cerca de 80 limões, podem chegar a valer mais de R$ 2.000,00.

Como cultivar limão-caviar

O limão-caviar pode ser cultivado em regiões muito diversas. Inclusive em regiões com problemas hídricos e baixas temperaturas. No entanto, recomenda-se que seu cultivo seja feito em locais com solo hidratado e com boas condições de plantio.

Além disso, o limão deve ser cultivado com adubação orgânica e recomenda que seja irrigado pelo menos três vezes por semana. Outro detalhe importante é relacionado com seu cultivo. Proteja as mudas dos ventos, pois as flores são muito delicadas. Além disso, para que se tenha uma boa colheita é preciso limpar frequentemente as áreas de plantação.