Receita de biscoito de polvilho com poucos ingredientes! Veja agora

Nada mais gostoso que comer aquele biscoito de polvilho junto de um cafézinho no lanche da tarde. Mas, você sabia que pode fazer o seu próprio biscoito sem precisar comprar aquele do mercado? E o melhor: de forma simples e rápida! Neste dia 19 de janeiro, veja esta receita de biscoito de polvilho com poucos ingredientes!

O Vida de Casa, do Diário Prime, traz essa receita imperdível que vai conquistar seu paladar e o de sua família e ainda te fazer economizar alguns trocados. Esse petisco salgado vai entrar de vez em sua casa e você pode conferir a receita agora de biscoito de polvilho!

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Como fazer biscoito de polvilho: veja a receita
Ingredientes:

280 g de polvilho azedo (2 xícaras)
leite integral 120 mL (1/2 xícara)
óleo 120 mL (1/2 xícara)
120 mL de água (1/2 xícara)
ovo (1 unidade)
10 g de Sal (2 colheres de chá)

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Modo de preparo:

Primeiramente, em uma panela leve ao fogo o óleo e o leite até ferver;
Em seguida, use uma tigela e acrescente o polvilho e o sal;
Depois, coloque os ingredientes líquidos quentes e misture;
Bata levemente o ovo e junte na mistura;
Coloque a água aos poucos e mexa bastante para que a massa fique uniforme;
A massa deve estar com poucos grânulos e mole, não líquida;
Unte uma assadeira ou, caso prefira, use papel manteiga;
Coloque a massa em um saco de confeiteiro e corte a ponta;
Faça círculos ou o formato que desejar dos biscoitos;
Em seguida, leve para assar em forno preaquecido a 200°C pelo tempo de 30 minutos ou até que fiquem levemente dourados.
Sirva-se assim que os biscoitos esfriarem.

Atenção: use uma vasilha com tampa para guardar os biscoitos. Eles ficam crocantes pelo tempo de 3 dias.

Para que os biscoitos de polvilho fiquem gostosos e crocantes, você precisa seguir à risca a receita. Caso tenha ficado alguma dúvida sobre o assunto, indicamos que veja o vídeo a seguir sobre o tema e não esqueça de deixar seu comentário, caso faça o passo a passo.

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