
Gengibre - reprodução Canva
Além de deixar a comida com um sabor todo especial, o gengibre tem muitos benefícios para a saúde. Assim como ele deixa um gosto forte nos preparos e tem ação termogênica, ou seja, acelera o metabolismo. O gengibre pode ser consumido de inúmeras maneiras e, por isso, é fácil de ser utilizado na cozinha.
Quando pensamos em alimentos benéficos para a saúde, com certeza o gengibre vem à mente. Além disso, quem nunca fez um chá com limão e essa raiz para ajudar a curar um resfriado? Então, o blogue Vida de Casa vai te contar mais sobre o que você pode fazer usando esse ingrediente mágico na sua casa.
Primeiramente esse ingrediente não serve só para saborizar as comidas, ele tem propriedades medicinais muito importantes. Além disso, é rico em vitaminas e nutrientes. Bem como ele é muito fácil de ser introduzido na alimentação diária. Em pequenas porções nós já alcançamos muitos efeitos importantes para a saúde.
Benefícios do gengibre:
Auxilia no emagrecimento;
Ajuda no combate de problemas digestivos;
Reduz a diabetes;
Combate vômitos e náuseas;
Ajuda a prevenir gastrite;
Controla a pressão arterial;
Alivia dores musculares;
Melhora a cólica menstrual;
Ajuda no combate de gripes e resfriados;
Ajuda no tratamento de doenças cardiovasculares;
O gengibre também é muito usado na culinária asiática no preparo de pratos famosos. Além do mais, esta raiz forte, que causa uma certa ardência, traz muito aroma e sabor onde é incluída. Contudo, aqui no Brasil, o gengibre é para os fins medicinais, em sua maior parte.
Além de todos esses benefícios, é necessário saber se você tem algum tipo de alergia ligada ao gengibre. Para que ele não perca as propriedades, precisa está bem conservado. Por fim, se você gostou desse conteúdo, aproveite para compartilhar com mais pessoas e deixar seu comentário. Por último, assista o vídeo abaixo que fala mais sobre os benefícios do gengibre para a saúde.
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