Receita de pão de manteiga com massa folhada que você tem que fazer agora
Por que você ainda não conhece essa delícia?
Receita de pão de manteiga com massa folhada que você tem que fazer agora - Fonte: Canvas
Brusque, sexta-feira, 29 de abril, por Daiane de Souza– O pão de manteiga com massa folhada é uma delícia e você consegue fazer em casa apenas usando uma quantidade pequena de ingredientes e tudo em três horas. Ou até menos do que isso, tudo vai depender da agilidade do seu forno. É uma receita ideal para quem está pensando em fazer algo para receber as visitas mas que não tem tanto ingrediente em casa.
Enfim, se quiser saber mais sobre o assunto, basta que você continue a leitura aqui conosco porque o Vida de Casa preparou um guia completo. E, claro, venha aqui na aba de comentários para deixar a sua opinião e dicas que, com toda certeza do mundo, vão ajudar muito a outro leitor. 😉
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Veja a receita mais fácil do mundo de pão de manteiga com massa folhada
Para fazer essa receita super fácil, você vai precisar ter em casa os seguintes ingredientes: 1 kg de trigo, 1 litro de água, 1 ovo grande, 1 colher de açúcar, 1 pitada de sal, 1 colher de fermento biológico seco e 200 gramas de manteiga.
Esquente a água até que fique bem morna. Depois disso, faça adição de 100 gramas de manteiga, os ovos e fermento, mexa bem e coloque sal e açúcar. Deixe a mistura da água descansar por ao menos 10 minutos. Depois disso, basta adicionar o trigo, mexendo até que o pão fique bem sovado.
Depois que estiver bem sovado, você tem que esperar ele crescer por ao menos uma gora. Estique a massa com o auxílio de um rolo de macarrão e coloque a manteiga dentro do pão ainda cru, e deixe crescer por mais uma hora. Somente então coloque dentro da sua forma e leve para assar em forno pré aquecido por cerca de 50 minutos em 200 graus.
Se quiser deixar o seu pão ainda mais gostoso, é possível usar a gema do ovo na sua parte de cima para que fique bem douradinho.
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