Tirar ferrugem da panela de ferro: veja esse passo a passo simples
Não jogue fora sua panela enferrujada. Confira essas dicas e a restaure!
Tirar ferrugem da panela de ferro (Foto: Reprodução/Pixabay)
A panela de ferro é uma das preferidas de quem cozinha devido à sua capacidade de resistir a altas temperaturas e podem até mesmo ser levadas ao forno. Elas não distorcem por conta do calor e são bem mais resistentes. Contudo, elas podem enferrujar e por isso, neste dia 28 de janeiro, vamos ensinar dicas de como tirar ferrugem da panela de ferro.
Então, o Vida de Casa, do Diário Prime, traz uma técnica e seu passo a passo para você restaurar aquela sua panela velha e deixá-la novinha em folha. Gostou da ideia? Então, confira nosso post na íntegra e veja tudo sobre o assunto a seguir.
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Dica caseira para tirar ferrugem da panela de ferro
O método de limpeza da panela de ferro para tirar a ferrugem chama-se curagem. O passo a passo é bem prático assim como os itens que você vai precisar para fazer essa limpeza pesada. Veja a seguir o que você vai precisar.
Vinagre branco
Detergente
Banha de porco
Óleo vegetal
Azeite
Luva de limpeza
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Passo a passo:
Retire a ferrugem: use um recipiente grande, de preferência uma bacia, onde vai caber a sua panela. Preencha o recipiente com uma solução 50/50 de água com vinagre. Deixe a panela nessa solução com vinagre pelo tempo de 5 horas e depois lave normalmente.
Processo da curagem: pré-aqueça o forno a 150°. Após lavar a panela, derrame a banha de porco nela toda.
Forno: após derramar a banha, leve ao forno por aproximadamente uma hora.
Curagem no fogão: caso não tenha forno, você pode fazer esse processo de curagem na boca do fogão. Após derramar a gordura (na parte interna), deixe no fogo por 30 minutos. Em seguida, coloque a panela de cabeça para baixo para fazer a curagem na parte externa e deixe os mesmos minutos dessa forma.
O que achou desse passo a passo de como tirar ferrugem de panela de ferro? Demais, não é mesmo?! Caso tenha ficado interessado no assunto, vamos deixar um vídeo sobre o tema para você ter outras percepções sobre o tema.
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