Molho de almôndegas: confira essa receita deliciosa que vai fazer diferença na sua refeição

Essas bolinhas de carne são deliciosas e agradam muito em qualquer refeição. Ela pode acompanhar massas, purês, saladas e até mesmo incrementar lanches. Sendo assim, nesta quarta-feira, 23 de fevereiro, vamos te ensinar uma receita de um molho de almôndegas super saborosas que dá para acompanhar diversos pratos.

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Descubra como fazer um molho de almôndegas super saboroso
De antemão, você precisará ter feito as almôndegas ou comprá-las semi-cozidas. Em seguida, você precisará fritá-las, até que fiquem douradas e adicionar o molho delicioso que vamos te ensinar a fazer.
Ingredientes necessários para fazer o molho:

1 colher de sopa de manteiga;
Azeite;
1 colher de sopa de cebola picada bem pequeno;
Pimenta-do-reino a gosto;
1 folha de louro, 3 tomates pelados;
Sal a gosto;
1 colher de 1 colher de sopa de alho;
½ de xícara de salsinha;
1 copo americano de água;
Uma pitada de páprica picante.

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Antes de mais nada, o ideal é que você faça essa receita em uma frigideira antiaderente. Adicione um pouco de azeite, e coloque as almôndegas, deixe fritar igualmente em todos os lados. Após ficar bem fritinha, apague o fogo e reserve.

Em outra panela, adicione um fio de azeite, uma colher de manteiga e deixe derreter em fogo médio. Em seguida, adicione a cebola picada, uma pitada de sal e páprica e deixe fritar por alguns minutos, até que comece a ficar dourada.

Adiante, adicione o alho picado, refogue por mais alguns minutos, então adicione a folha do louro e os tomates pelados. Você pode utilizar uma colher de pau para amassar o tomate, e adicione também uma pitada de pimenta-do-reino.

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Agora, coloque em fogo baixo, e adicione um copo americano de água, e deixe ferver por cerca de 10 minutos. Você ajustar o tempero se achar necessário. Em seguida, adicione as almôndegas, a salsinha picada e deixe cozinhar por mais 20 minutinhos. Por fim, quando as bolinhas de carne pegarem melhor o tempero a sua refeição ficará muito mais saborosa. Prontinho, bom apetite!

Em conclusão, você conferiu como preparar um molho de almôndegas delicioso. Sendo assim você não pode deixar de conferir esse vídeo do YouTube, onde você irá aprender como fazer esses bolinhos de carne de um jeito fácil.