Como deixar a sua cozinha mais prática? 4 dicas poderosas de organização

A vida é um fenômeno misterioso. Muita coisa acontecendo em um curto período que acaba deixando quem vive sem tempo para pensar! Se não pensamos, seguimos no automático, frequentemente replicando atitudes do passado que nem sempre são as melhores ou mais eficientes. Mas, nessa quinta-feira, 27 de janeiro de 2022, você aprenderá 4 dicas práticas que mudarão sua cozinha para sempre. Acompanhe.

O Vida de Casa pensou em trazer esse artigo especialmente para você, ser humano moderno que é multi função. Existe uma geração que mora sozinha e precisa lidar com as tarefas de casa também. Isso pode sobrecarregar se nos apegarmos a resoluções de um passado inexistente, porque elas podem não funcionar mais!

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Como deixar a sua cozinha mais prática 4 dicas poderosas de organização – Reprodução Canva (2)

Porém, não se preocupe, pois, essas 4 dicas podem facilitar e muito todos os processos relacionados a cozinha. Não só de fast-food e comida industrializada vive o homem. Ainda que seja uma das facilidades criadas para um mundo mais moderno, vez ou outra o corpo pede uma comida de verdade. Se você sabe cozinhar, sabe que a cozinha também é organização e limpeza.
Compre e lave
Em primeiro lugar, depois das compras da semana, lave e seque os alimentos orgânicos! Isso prevenirá que alguma unidade estragada contamine as outras e que suas compras durem mais. Além disso, quando for usar como ingrediente, poupará muito tempo só pelo fato de tudo já estar lavado e higienizado. Faça isso principalmente com as frutas e folhas.
Porcionamento
Sim, sua casa pode não ser um restaurante, entretanto sua rotina pode se beneficiar tremendamente através desse processo. Se passar no açougue, peça para seu açougueiro porcionar seus bifinhos e outras peças relevantes para facilitar a rotina.

Dessa forma, poderá congelar aquilo que não for usar e reduzir o tempo de cortar e manipular uma peça única, grande demais para aquela refeição. Essa técnica não se limita a carnes, visto que também pode porcionar a sua salada, o feijão, o arroz, etc.

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Cozinhe uma grande leva
Em terceiro lugar, programe-se. Escolha um dia na semana para cozinhar as refeições básicas. Aquilo que for comer, guarde na geladeira e o que não for, congele. De forma alguma isso te impede de sair do “plano” e comer fora quando sentir vontade. Apenas facilita a sua rotina deixando tudo pronto, para que não tenha que cozinhar diariamente! Geralmente, o dia mais comum para essa atividade é aquele que você pode dedicar horas ininterruptas para a prática.
Utensílios básicos
Em último lugar estão os utensílios básicos de cozinha. Desde os eletrodomésticos aos materiais para o preparo dos alimentos. Não precisa ser caro, só precisa ter! Uma panela média, uma grande, frigideira, processador de alimentos, liquidificador, uma faca competente, tábua de cortar, luvas ou panos, são alguns dos itens básicos que irão viabilizar a sua comida.

Enfim, é comum que essa parte se desorganize com o tempo e correria, mas, ao menos uma vez na semana, separe uns 10 minutos do seu dia para colocar cada coisa no seu lugar e facilitar a dinâmica do “jogo”. Dicas: os itens mais utilizados devem ser os de mais fácil acesso. Preferencialmente, não deixe nada escondido, tenha a maior parte dos itens sempre ao seu alcance.

E aí, curtiu? Então, assista a seguir o vídeo do canal odCasa para mais 10 dicas de funcionalidade e praticidade na sua cozinha.

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