Batata recheada caseira: aprenda a fazer essa delícia de um jeito fácil

A batata recheada é um prato muito saboroso e ideal para aqueles dias em que você quer impressionar e sair da mesmice na cozinha. Por isso, nesta sexta-feira, dia 4 de março, aprenda como preparar uma batata recheada caseira deliciosa e muito prática de cozinhar!

O blog vida de casa veio trazer dicas importantes para você aprender como fazer batata recheada em casa e se deliciar com essa receita maravilhosa. Gostou da ideia? Confira mais artigos do nosso blog sobre diversos temas como pet, jardim, plantas e receitas caseiras.

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Receita de batata recheada caseira
Ingredientes

3 batatas grandes com casca
bacon picado (100g)
cebola picada (50 g)
peito de frango cozido e desfiado (250g)
requeijão cremoso (100g)
Cheiro-verde (salsinha e cebolinha) picado a gosto
Parmesão ralado para polvilhar a gosto

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Primeiramente, lave bem as batatas e retire uma tampa no sentido do comprimento;
Em seguida, coloque-as na panela de pressão, cubra com água e leve ao fogo médio;
Depois que começar a chiar a panela, conte 10 minutos;
Libere a pressão para abrir a panela, tire as batatas de dentro;
Use uma colher, cave o miolo;
Reserve as batatas e o miolo;
Após isso, frite o bacon na própria gordura em fogo médio até que fique bem dourado;
Coloque a cebola e refogue até dourar;
Em seguida, misture com metade do miolo das batatas o frango desfiado, o requeijão e cheiro-verde a gosto;
Com a outra metade faça um purê;
Adicione a mistura dentro da batata e, se tiver espaçom coloque o purê por cima;
Polvilhe o parmesão ralado em cima das batatas;
Coloque as batatas em uma assadeira e leve ao forno médio preaquecido a 180 ºC;
Deixe assar por 15 minutos ou até gratinar o queijo;
Após o tempo, retire do forno;
Sirva em seguida e bom apetite!

O que achou da receita de como fazer batata recheada caseira? Caso tenha gostado, sugerimos que assista ao vídeo a seguir e não deixe de comentar a sua opinião sobre o post. Aliás, não esqueça de conferir outros artigos em nosso blog para saber mais dicas caseiras incríveis!

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