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Sobremesa de chocolate: aprenda a fazer duas receitas incríveis que derretem na boca

Confira como preparar um delicioso Petit Gateau e Cookie de Micro-ondas

Top Stories Bolo brevidade: aprenda a receita que realmente é “breve”, mas muito saborosa

Vamos começar a semana adoçando nosso cardápio? Hoje (26/07) aqui no Mega Gostoso do Diário Prime vamos te ensinar duas receitas de Sobremesa que são dão água na boca só de pensar! Desse modo, confira agora mesmo como preparar um Petit Gateau super fácil e rápido e um Cookie de micro-ondas que vai te surpreender.

Sobremesa: saiba como preparar Petit Gateau

O Petit Gateau é umas das sobremesas mais famosas que existe, além de ser perfeito com uma deliciosa bola de sorvete.

Portanto, esta receita é de um bolinho crocante por fora e muito cremoso por dentro, e temos certeza vai te surpreender. Fica pronto em 20 minutos e rende 8 porções.

Sendo assim, anote os ingredientes necessários para a receita.

Ingredientes

  • 150 gramas de chocolate ao leite;
  • Meia xícara (chá) de manteiga;
  • 3 ovos;
  • 2 gemas;
  • Meia xícara (chá) de açúcar;
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo peneirada;
  • Bolas de Sorvete de Creme.

Passo a passo de como preparar um delicioso Petit Gateau

Sobremesa: aprenda a fazer duas receitas incríveis
Sobremesa: aprenda a fazer duas receitas incríveis – CANVA

Em um recipiente refratário, derreta em banho-maria o chocolate ao leite e a manteiga. Em seguida, em outro recipiente, bata os ovos, as gemas e o açúcar até formar uma massa cremosa.

Dessa forma, adicione a mistura de chocolate derretido e mexa bem. Acrescente a farinha de trigo aos poucos e mexa delicadamente, até incorporar tudo.

Em seguida, unte com manteiga e polvilhe com farinha de trigo 8 forminhas pequenas (10 cm de diâmetro) e distribua a massa entre elas.

Desse modo, leve ao forno médio-alto com temperatura de cerca de 200°C, pré-aquecido, por aproximadamente 10 minutos.

Em seguida, desenforme ainda quente sobre pratinhos individuais e sirva a seguir, acompanhado de uma bola de sorvete creme ou com um de sua preferência.

Sobremesa: saiba como preparar Cookie de Micro-ondas

Esta receita é muito prática, além de um doce delicioso, o preparo é super simples e muito rápida: fica pronta em 10 minutos e rende uma porção individual.

Ingredientes

  • 1 gema de ovo;
  • Uma colher (sopa) de açúcar;
  • 1 colher (sopa) açúcar mascavo;
  • Meia xícara(chá) de farinha de trigo;
  • 1 colher (sopa) de manteiga em temperatura ambiente;
  • 2 colheres (sopa) de chocolate em barra picado.

Modo de preparo

Sobremesa: aprenda a fazer duas receitas incríveis
Sobremesa: aprenda a fazer duas receitas incríveis – Tastemade

Em uma tigela, misture todos os ingredientes, exceto o chocolate, até formar uma massa uniforme.

Em seguida, misture o chocolate picado à massa e separe em partes iguais. Dessa forma, unte com a manteiga uma travessa que possa ir ao micro-ondas.

Desse modo, faça bolinhas com as partes iguais da massa e as coloque na travessa. Leve ao micro-ondas por cerca de 1 minuto. Portanto, retire com cuidado, espere esfriar e sirva a seguir.

Dica: Contudo, você pode usar o chocolate da sua preferência, seja branco, meio amargo ou leite. Além disso, você pode adicionar nozes para substituir o chocolate, fica uma delícia.

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