Top Stores

- Publicidade -

Salmão assado com abacaxi grelhado na manteiga; receita deliciosa que vai te conquistar

Uma dupla que combina aroma e sabor e faz bonito no almoço ou jantar

Top Stories Bolo brevidade: aprenda a receita que realmente é “breve”, mas muito saborosa

A receita de salmão assado no forno com abacaxi grelhado na manteiga é muito saborosa e bem fácil de preparar, assim, é uma excelente opção para servir aos seus convidados e familiares. Hoje 28/07, no Diário Prime você vai aprender o passo a passo para essa receita incrível, de um jeito bem simples e prático.

Como fazer salmão assado no forno com abacaxi grelhado na manteiga

receita de salmão assado no forno com abacaxi grelhado na manteiga é bem simples de preparar e os ingredientes são bem fáceis de encontrar. Além disso, essa receita fica pronta com apenas 60 minutos e rende cerca de 3 porções. Continue a leitura para aprender o passo a passo.

Leia também: Frango Grelhado; receita fácil de fazer para ajudar no controle do peso

Ingredientes do salmão assado no forno com abacaxi grelhado na manteiga

Salmão:

  • 500g de filé de salmão;
  • 2 limões;
  • 1 cebola;
  • 3 colheres (sopa) de azeite;
  • 3 colheres (sopa) de molho shoyu;
  • 1 pote de azeitona fatiada sem caroço;
  • Orégano;
  • Sal a gosto.

 

Abacaxi grelhado:

  • 1 abacaxi grande;
  • 4 colheres (sopa) de açúcar mascavo;
  • 1 1/2 colher (sopa) de manteiga;
  • Canela em pó;

 

Modo de preparo

 

salmão com abacaxi
como preparar salmão assado no forno com abacaxi (Fonte: Freepik)

Agora que você já sabe todos os ingredientes necessários para preparar a receita de salmão assado no forno com abacaxi grelhado na manteiga, veja o passo a passo a seguir para não ter erros na receita.

Primeiramente, pegue um recipiente grande, adicione o salmão, despeje o suco dos limões sobre o peixe e deixe descansar por 5 minutos.

Em seguida, pegue uma panela, adicione um fio de azeite, a cebola e deixe dourar, depois reserve.

Posteriormente, tempere o peixe com sal, azeite e shoyu e reserve para pegar bem o sabor do tempero.

Enquanto isso, cubra uma assadeira com papel alumínio e deixe sobrando algumas partes para que você envolva o peixe depois.

Em seguida, adicione o peixe temperado, as cebolas douradas e as azeitonas já fatiadas, polvilhe orégano e envolva os ingredientes com papel alumínio.

Por fim, leve a assadeira ao forno pré-aquecido em 200°C e deixe o peixe assando por cerca de 30 minutos.

Posteriormente, comece a preparar o abacaxi grelhado, assim  descasque a fruta e corte em 4 pedaços.

Em seguida, passe manteiga e polvilhe  açúcar e  canela sobre o abacaxi cortado e envolva o mesmo no papel alumínio.

Por fim, leve a assadeira com o peixe e deixe no forno até que o abacaxi fique bem assado e muito saboroso.

Sugestão de consumo

Essa receita fantástica não é muito popular, mas fica maravilhosa. Assim você pode preparar aos finais de semana ou quando for receber aquela visita especial.

Sendo assim, agora que você já possui o passo a passo, experimente e comente o que achou dessa receita.

Veja também: Legumes assados no forno com peixe; receita fácil e que esbanja sabores deliciosos

Para obter mais conteúdos siga o Diário Prime no Google News.
Comentários
Loading...