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Salada marroquina: veja como fazer essa receita deliciosa e exótica

Aprenda agora a fazer essa deliciosa salada

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Se você gosta de pratos mais exóticos, com certeza, vai gostar muito da nossa receita do dia. Afinal, hoje, 18/8, o Mega Gostoso, do Diário Prime, vai te ensinar como fazer uma salada marroquina perfeita! Assim, você vai arrasar naquele almoço especial com amigos e família. Vale ainda ressaltar que essa receita fica pronta em torno de 40 minutos e rende até 5 porções.

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Salada marroquina: conheça os ingredientes dessa receita exótica

Ingredientes da salada marroquina: 

▪ 2 xícaras chá de trigo
▪ 1/2 quilo de frango cozido e desfiado

▪ 1 xícara de chá de passas brancas
▪ 3 maçãs verdes com casca e picadas
▪ 1 xícara de passas escuras 3 limões espremidos
▪ 1 xícara chá de hortelã picado

▪ 2 colheres de sopa rasa de mostarda dijon

▪ 1 colher de sopa rasa de tempero sírio

▪ Sal, pimenta-do-reino e pimenta tabasco (a gosto para temperar a salada marroquina)

▪ 1 xícara de chá de castanhas de caju levemente quebradas
▪ 1 xícara de chá de azeite de oliva

 

Salada marroquina
Veja como preparar a famosa salada marroquina, um dos pratos mais exóticos do universo da culinária. Fonte: Pinterest

 

Veja o passo a passo para preparar essa salada deliciosa

Primeiramente, para iniciar os preparos da salada marroquina, você deve fazer uma marinada com o sumo dos limões, azeite, tempero sírio, mostarda e os 3 temperos citados na lista de ingredientes na sessão “a gosto”. Em seguida, você deverá mexê-los bem e reservar.

O passo seguinte consiste em lavar e escaldar o trigo, deixando-o de molho por cerca de 10 minutinhos. Para avançar nos preparos da salada marroquina você deve escorrer e espremer esse trigo. Por fim, pegue uma tigela funda e misture todos os ingredientes.

Sugestão de consumo

Para finalizar o preparo da nossa salada, será necessário que você a tempere com a marinada feita no início da receita. Sirva em seguida com alguma proteína, como carne, ou acompanhada apenas de um suco ou um bom vinho.

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