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Salada Caesar: saiba como preparar essa deliciosa e sofisticada receita

Sem segredos, saiba tudinho hoje

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Hoje 19 de agosto, no Mega Gostoso, o Diário Prime traz um rápido prato para complementar sua refeição, ou ainda para você manter o foco na dieta. Essa deliciosa salada caesar. Além disso, considera-se o seu nível de dificuldade bem fácil. Nesse sentido, leva cerca de 30 minutos seu preparo além de servir 5 pessoas.

Vamos combinar que salada combina com diversos pratos, contudo, essa em especial vai desde uma simples entrada como também prato principal. Assim, não tem como resistir a essa salada. Portanto, vem conhecer essa receita!

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Separe os seguintes ingredientes para salada caesar

1 maço de alface-americana lavada;

1/2 de alface lisa, lavada;

2 colheres de sopa de queijo ralado;

2 xícara de croutons.

Ingredientes para o molho

3 pacotes de queijo ralado;

3 file de anchova (pode substituir por atum, por exemplo);

1  pimenta-do-reino;

1 colher de sopa de alho;

molho de pimenta;

1 colher de sopa de mostarda;

1 embalagem maionese.

Para o croutons

8 pães;

pimenta-do-reino;

1 molho de pimenta;

1/2 xícara de queijo ralado;

fio de azeite de oliva.

salada caesar
Saiba como preparar essa deliciosa e sofisticada receita. Foto- sabor a vida

Modo de preparo para salada caesar

A princípio, rasgue as folhas da alface e coloque em uma saladeira. Em seguida, acrescente o queijo e os croutons sobre a salada.

Modo de preparo para molho da salada caesar

Primeiro, no liquidificador bata o queijo ralado, a pimenta, o molho de pimenta, anchova, o alho. Posteriormente, coloque em uma vasilha e misture a maionese, adicione a mostarda e mexa bem.

Como preparar croutons

Aliás, comece, cortando os pães em cubinhos pequenos. Enquanto, coloque em um recipiente, adicione o queijo ralado, pimenta-do-reino, molho de pimenta vermelha com fio de azeite de oliva, por último, mexa os pães e leve ao forno em baixa temperatura para os pães ficarem crocantes desta forma deixe por 5 minutos.

Sugestão de consumo

Ademais, acrescente a sua salada caesar uma manga, sem dúvidas, isto dará um toque adocicado ao mesmo tempo sofisticado. Seja como for, bom apetite!

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