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O que comer a noite para não engordar; 3 receitas low carb fáceis e gostosas para usar e abusar

Chegou a solução para comer sem medo e ficar saciado(a) e ainda manter a dieta

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Muitas vezes o jantar pode ser o inimigo da nossa dieta. Sendo assim, nós do blog Mega Gostoso separamos para  você 3 receitas low carb para você não sair da dieta. Sem dúvidas com essas sugestões seu jantar vai ficar mais leve e ainda mais saboroso. As opções são simples, pois em torno de 30 minutinhos vocês conseguem finalizar sem muito trabalho. Também vão render uma boa quantidade.

3 receitas low carb

Não faça do jantar o inimigo da sua dieta, essas receitas vão deixá-lo mais saboroso e ideal para você não sair da linha. São ingredientes leves para não pesar  a noite e ainda sim repletas de muito sabor para aproveitar. Então, sem mais delongas, vamos lá conferir quais são essas receitinhas especiais para comer e se fartar.

receitas low carb
De fato essas receitas low carb para a noite impressiona a todos. (Imagem: blog nova safra)

1. Arroz low carb

Essa receita pode não só pode ser usada na sua janta mas também em outros momentos no seu dia a dia, confira os ingredientes:

  • Azeite de oliva a gosto
  • 2 xícaras de couve-flor
  • 1 dente de alho picado
  • Sal a gosto
  • Tomilho a gosto (opcional)

Para o preparo da receita basta, usar um processador para triturar bem a couve-flor. Feito isso, em uma frigideira, colocar o azeite de oliva, fritando o alho picado e depois acrescente a couve-flor picada. Logo em seguida, tempere com sal e refogue por cerca de 4 minutos.

Passado esse tempo está pronto, é só servir com tomilho por cima. E caso deseje, pode acrescentar uma proteína que seja dos seu agrado. Assim o prato fica ainda com mais sustância

2. Sopa low carb

Pois bem, esse prato é ideal para dias frios, afinal, existe receitas low carb para todos os momentos, confira:

  • 400 gr de peito de frango em cubos pequenos
  • 1 xícara de abóbora moranga ou abóbora paulista picada em cubos pequenos
  • 1 abobrinha picada em cubos pequenos
  • ½ chuchu picado em cubos pequenos
  • Cominho, orégano, pimenta do reino e sal para temperar
  • 2 tomates descascados cortados em cubinhos
  • 1 cebola cortada em cubinhos
  • 3 dentes de alho esmagados
  • 1 colher de sopa de extrato de tomate sem açúcar (opcional)
  • ½ pimentão vermelho cortado em cubinhos
  •  Salsinha e cebolinha
  • Manteiga para fritar

Então, para o preparo, aqueça bem uma panela de pressão e frite até dourar o frango em uma colher de manteiga. Feito isso, tempere com o alho amassado, a cebola, o pimentão cortados e os tomates cortados, uma pitada de cominho, uma de orégano, o extrato de tomate, sal e pimenta à vontade.

Logo em seguida, quando os temperos estiverem murchinhos acrescente 1,5 litro de água, tampe a panela e cozinhe na pressão por 25 minutos. Passado esse tempo, tire a pressão, abra a panela e acrescente a abóbora, abobrinha e o chuchu picados. Acerte os temperos e cozinhe na pressão por mais 15 minutos. Sirva com queijo ralado e salsinha e cebolinha picados.

3. Omelete com espinafre

Por fim, mas nunca menos importante, entre as receitas low carb está a omelete, vamos conferir os ingredientes:

  • 3 ovos;
  • sal a gosto;
  • manjericão a gosto;
  • queijo muçarela picada a gosto;
  • 1 tomate picado;
  • folhas de espinafre picadas;
  • pimenta-do-reino a gosto.

Comece batendo os ovos com o sal e pimenta-do-reino até ficar espumoso em uma tigela. Feito isso, leve o tomate para refogar com o espinafre em uma frigideira antiaderente com manteiga. Quando murchar adicione a mistura de ovos na frigideira e deixe aquecer em fogo baixo. Quando firmar, vire e deixe dourar do outro lado. Por fim, adicione manjericão fresco e sirva.

Dicas

Enfim, nossas receitas low carb estão finalizada, agora é só escolher sua favorita e aproveitar muito o sabor dela. Esses são pratos leves e muito saborosos, ideias para o jantar. Aproveite da forma que preferir e bom apetite.

Então, leia mais: Crepioca de frango: 3 receitas super deliciosas vão conquistar seu paladar hoje

Existe também o arroz integral que pode ser agrado com legumes e ser uma opção saudável para variar no cardápio. Então saiba mais no vídeo a seguir que tem todos os detalhes.

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