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Macarrão e frango no forno: ótima receita para qualquer ocasião

Macarrão e frango no forno é uma opção maravilhosa para seu jantar ou almoço em família, por isso acompanhe a leitura.

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Neste domingo (29 de agosto) no Mega Gostoso temos informações sobre como fazer um delicioso macarrão e frango no forno. É uma excelente alternativa para uma refeição em família e que precisa de pouca demanda de tempo e experiência. Portanto, veja esta receita que demora aproximadamente 1 hora e rende 6 porções.

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Saiba como fazer macarrão e frango no forno

O macarrão e frango no forno é uma excelente alternativa para aqueles que buscam um prato versátil e rápido. Então, conseguirá fazer um prato extremamente simples e que vale muito a pena ter no seu cardápio caseiro.

Ingredientes

  • 4 colheres de sopa de azeite de oliva;
  • 1 cebola;
  • 2 dentes de alho;
  • Meia colher de chá de pimenta;
  • 1 extrato grande de molho de tomate;
  • 1 colher de sopa de açúcar mascavo;
  • 6 colheres de chá de mascarpone;
  • 4 peitos de frango limpos e cortados em tiras;
  • 300g de macarrão;
  • 70g de queijo cheddar;
  • 50g de queijo muçarela;
  • Manjericão a gosto;
Macarrão e frango no forno: ótima receita para qualquer ocasião (Foto: iStock)
Macarrão e frango no forno: ótima receita para qualquer ocasião (Foto: iStock)

Passo a passo do macarrão e frango no forno

Em primeiro lugar, para o macarrão e frango no forno precisa de 2 colheres de sopa de azeite em uma frigideira a fogo médio e fritar a cebola cuidadosamente durante 10 minutos. Logo, deverá adicionar alho, pimenta e continue cozinhando durante 1 minuto.

Logo, coloque o extrato de molho de tomate, açúcar e tempere a gosto, deixe sem cobrir e cozinhando durante 20 minutos ou até engrossar. Após isso, coloque o mascarpone e continue misturando. Agora, aqueça 1 colher de chá de óleo e tempere o frango para fritar durante 5 a  minutos até que o frango esteja cozinhado por completo.

Em seguida, deixe o forno previamente aquecido a uma temperatura de 200 C. Agora, cozinhe o macarrão de forma padrão. Logo, deverá drenar e colocar o azeite de oliva no momento de drenar. Por último, coloque o macarrão em uma assadeira, logo o macarrão e o queijo por cima. Deverá assar no forno durante 20 minutos e finalizar o prato com manjericão.

Sugestão de consumo

Nossa sugestão de consumo do macarrão e frango no forno é acompanhar com uma deliciosa bebida como um vinho, suco ou refrigerante. E também colocar um pouco de queijo parmesão na parte de cima para finalizar.

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