Top Stores

- Publicidade -

Legumes assados no forno com peixe; receita fácil e que esbanja sabores deliciosos

Fica pronta com apenas 45 minutos, é ideal para os dias corridos e esbanja sabor

Top Stories Quando começar o adestramento do cachorro? Veja 5 dicas para fazer em casa

A receita de legumes assados no forno com peixe é uma combinação perfeita e os ingredientes ficam bem macios e muito saborosos. Assim, não há quem resista a essa sugestão de cardápio. Hoje 26/07, no  Diário Prime você vai aprender o passo a passo para preparar esse prato incrível, de um jeito bem simples e  surpreender a todos os seus convidados.

Como fazer legumes assados no forno com peixe

receita de legumes assados no forno com peixe é muito gostosa e é super fácil de preparar. Além disso essa receita fica pronta com apenas 45 minutos, ou seja, é ideal para os dias corridos ou para quando recebe aquela visita inesperada em casa. Contudo, essa receita rende 8 porções bem generosas.

Leia também: Salmão assado com vinagrete de hortelã: receita com sabor incrível e fácil de fazer

Ingredientes dos legumes assados no forno com peixe

  • 8 filés de merluza
  • 2 cenouras em cubos
  • 100 gramas de vagem
  • 1 maço de brócolis
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 limão
  • Azeite de oliva a gosto
  • Pimenta do reino a gosto
  • Sal a gosto.

 

Modo de preparo

 

peixe com legumes
Agora, siga o passo a passo a seguir para não ter erros no preparo (Fonte: Freepik)

Agora que você já sabe todos os ingredientes necessários para preparar a receita de legumes assados no forno com peixe, siga o passo a passo a seguir para não ter erros na receita.

Primeiramente, pegue uma panela grande, adicione os brócolis, a cenoura e a vagem, cubra com água e adicione sal.

Em seguida, leve a panela ao fogo médio e deixe cozinhar até que todos os legumes fiquem al dente e reserve.

Nesse momento, pegue um recipiente, adicione o peixe, o suco do limão, o sal, a pimenta do reino, o alho e depois misture bem para o peixe ficar bem temperado.

Em ato contínuo, pegue uma assadeira ou refratário e unte com azeite, depois adicione os peixes e os legumes e coloque um fio de azeite sobre os ingredientes.

Posteriormente, cubra com papel alumínio e leve ao forno pré-aquecido em 180°C por 20 minutos.

Em seguida, após passar os 20 minutos, remova o papel alumínio e volte ao forno por mais 10 minutos para dourar.

Por fim, remova a assadeira do forno, coloque a receita em um recipiente bem bonito e sirva ainda quente.

Sugestão de consumo

Essa receita saborosa de legumes assados com peixe é bem fácil de preparar e fica bem apetitosa, com muita cor e sabor. Assim, é uma ótima opção para preparar quando for receber a família ou amigos para um almoço ou jantar.

Contudo, experimente servir esse prato com arroz branco e purê de batata, assim, forma uma ótima combinação.

Por fim, agora que você já possui o passo a passo da receita, experimente e conte nos comentários o que você achou.

Veja também: Bacalhau gratinado com purê de batata: receita gostosa para deixar as refeições especiais

Mas caso desejo uma variação de arroz, confira receita no VÍDEO.

Para obter mais conteúdos siga o Diário Prime no Google News.
Comentários
Loading...