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Guacamole: você sabe o que é? Já experimentou esse prato mexicano?

Confira agora mesmo como preparar essa deliciosa receita

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Nesta quarta-feita, 18 de agosto, o Mega Gostoso do Diário Prime veio mostrar todos os segredos de como preparar um delicioso guacamole.  Afinal, essa receita é bem fácil e rápida de fazer, fica pronta em torno de 10 minutos e rende 5 porções.

Em primeiro lugar, separe os ingredientes para esse prato da culinária mexicana. Os poucos ingredientes que tornarão um acompanhamento e tanto!

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Ingredientes para o guacamole

1 unidade de abacate médio (ou 4 avocados);

1 tomate-grande sem as sementes;

1/2 cebola;

2 dentes de alho bem amassados;

1 maço de coentro;

1 pimenta-malagueta sem sementes;

suco de 1 limão grande;

azeite extra virgem;

sal a gosto.

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guacamole
Agora, guacamole: você sabe o que é? Foto- olhar conceito

Modo de preparo

Inicialmente, amasse o abacate com um garfo, acrescente o alho amassado, o suco de limão, sal e azeite a gosto e misture como um purê.

Logo em seguida, pique a cebola, o tomate, bem como, a pimenta e o coentro.

Finalmente, acrescente todos os ingredientes picados ao “purê” de abacate.

Sugestão de consumo

Não deixe de servir o guacamole com chips, crackers, tacos, no burrito ou, ainda, com o nosso típico arroz e feijão.

Por último, mas não menos importante, anote a nossa dica do chefe: coloque o caroço do abacate no centro da vasilha com a guacamole. Como resultado, ele não irá escurecer e ficará com uma cor viva, ou seja, manterá sua apresentação perfeita e um sabor impecável.

Gostou de conhecer essa receita de guacamole que tanto agrada o paladar dos mexicanos? Então, não deixe de compartilhar com os amigos e familiares.

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