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Receita frango assado na cerveja: você nunca mais vai querer fazer frango assado de outro jeito

Saiba como preparar receita frango assado na cerveja

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Nesta quarta-feira (01), o Mega Gostoso, do Diário Prime, traz uma rápida receita para saborear com a família. Essa deliciosa receita de frango assado na cerveja, além de ser fácil de ser feita, leva cerca de 60 minutos para ficar pronto e serve até 8 porções.

Saiba como preparar receita frango assado na cerveja

Essa receita de frango assado na cerveja, é muito prática e ideal para todos que não possuem muito tempo na cozinha, mas não dispensam uma refeição saborosa. Aliás, pode ser servida as crianças, pois o álcool evapora durante o cozimento. Quer conferir essa delícia? Então, vamos lá!

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Ingredientes para receita

  • 1 de coxas e sobrecoxas de frango;
  • 1 colher (sopa) de mostarda;
  • orégano;
  • alho;
  • 1 cebola;
  • 3 colheres cheias de maionese;
  • pimenta-do-reino;
  • 1/2 copo de vinagre de álcool;
  • sal a gosto.

Ingredientes para a assadeira

  • 1 lata de cerveja clara,
  • batatas médias,
  • cebola.

Passo a passo de como preparar receita frango assado na cerveja

Frango assado
Coxas e sobrecoxas assada, como resultado um delicioso prato. Foto- Canva pro

Antes de tudo, em uma vasilha coloque os ingredientes em seguida acrescente ao frango e deixe marinar. Importante: a cerveja não deve entrar na marinada, apenas na hora de colocar o frango na assadeira.

Após o processo da marinada, acomode o frango na forma com a pele virada para baixo em seguida coloque as batatas bem como a cebola picadinho ao redor do frango, organizando para que as batatas não fiquem uma em cima da outra, então por cima despeje o caldo da marinada e também a  cerveja. Leve para assar, por cerca de 30 minutos em fogo alto, em seguida retire a forma do forno ainda ligado, com muito cuidado, elimine o excesso de líquido, vire os pedaços de frango para deixando a pele por cima, retorne ao forno por mais 30 minutos ou até ficar dourado. Então esta pronta a suculenta receita e coxas e sobrecoxas assada.

Sugestão de consumo

Além disso, experimente servir essa receita frango assado na cerveja, por exemplo, acompanhado de arroz branco soltinho, bem como com salada de legumes.  Afinal, essa combinação fica perfeita, assim deixando o seu almoço ou jantar bem completo, muito saboroso além de nutritivo.

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