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Espaguete à bolonhesa: aprenda a fazer o melhor macarrão da sua vida

Veja dicas de como fazer um espaguete a bolonhesa impecável

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Se você anda com água na boca para provar um delicioso espaguete, nossa matéria vai ser perfeita para você. Hoje, 31 de agosto, o Mega Gostoso vai te mostrar como preparar um legítimo espaguete à bolonhesa.

Todavia, além da nossa receita ser muito rápida no preparo e prática por levar poucos ingredientes, ainda rende cerca de 4 porções. Outrossim, não é muito calórica pois cada porção de espaguete a bolonhesa possui cerca de 300 calorias. Ou seja, você pode comer sem culpa, desde que não exagere muito.

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Ingredientes:

▪ 1 colher de sopa de manjericão;
▪ Uma cebola inteira picada;
▪ 150 gramas de mortadela fatiada;
▪ Uma colher de chá de sal;
▪ Queijo ralado a gosto (para a finalização do espaguete à bolonhesa);
▪ 500 gramas de espaguete cozido;
▪ 1 lata de tomate picado;
▪ 2 dentes de alho picados;
▪ 3 colheres de sopa de óleo.

Espaguete a bolonhesa
Espaguete a bolonhesa/Reprodução Canva

Como fazer espaguete à bolonhesa:

Antes de tudo, você vai pegar uma panela e aquecer o óleo. Em seguida, você vai refogar o alho e a cebola até ficar bem douradinho. Logo depois, você deve acrescentar o tomate picado e refogá-lo também.

Após alguns minutos, você vai adicionar a mortadela, acrescentar o sal e refogar mais um pouco, pondo o manjericão por cima. Por fim, você vai despejar a massa cozida em uma travessa, cobrindo-a com o molho e salpicando o queijo ralado por último.

Sugestão de consumo:

A princípio, nossa receita de espaguete à bolonhesa pode ser servida tanto no horário do almoço, quanto do jantar. Além do mais, é um prato super prático e rápido de fazer para você se deliciar no dia a dia. Ademais, se estiver em busca de outras receitas tão boas como a de hoje, basta ficar ligado nas nossas próximas matérias.

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