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Croquete de carne: receita fantástica e prática

Confira agora mesmo como preparar essa fantástica receita

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Nesta terça-feira, 17 de agosto, o  Mega Gostoso do Diário Prime veio mostrar todos os segredos de como preparar um croquete de carne saboroso. Vale lembrar que essa receita fica pronta em torno de 30 minutos e rende 12 fantásticas porções.

Sem dúvidas, o croquete de carne vai conquistar o seu coração! Vem correndo conferir como preparar essa deliciosa receita agora mesmo.

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Ingredientes da receita

  • 600 g de carne moída
  • 2 colheres (sopa) de azeite extra virgem
  • 3 dentes de alho picados
  • 1/2 cebola média picada ou ralada
  • 1/2 pimentão médio picado
  • 1/2 colher (sopa) de sal
  • 1/2 colher (café) de páprica picante
  • pimenta-do-reino moída na hora
  • 6 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 2 ovos 

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Modo de preparo da receita

Croquete (Foto: Reprodução Pixabay)
Croquete (Foto: Reprodução Pixabay)

Primeiramente, em uma panela média, adicione um fio de azeite e refogue a cebola. Coloque, também, o pimentão e o alho. Depois, adicione a carne, a pimenta-do-reino, a páprica picante e o sal na preparação. Cozinhe toda a mistura até todos os ingredientes ficarem incorporados e pegarem cor. 

Depois, coloque a farinha de trigo e os ovos na panela e, minutos depois, apague o fogo. Mexa todos os ingredientes até a farinha e os ovos se incorporarem aos demais ingredientes. Antes de enrolar os croquetes deixe a massa esfriar. 

Para enrolar os croquetes, passe na farinha de trigo, depois no ovo e, por último, na farinha de rosca. Depois, só fritar um por um! 

Sugestão de consumo

Não deixe de adicionar algumas gotinhas de limão antes de servir os seus croquetes! O resultado ficará incrível.

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