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Creme gelado de pêssego: saiba como preparar essa delícia gelada

Aprenda agora como preparar essa receita agora mesmo!

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Hoje (20), o Mega Gostoso, do Diário Prime, traz uma sobremesa rápida e maravilhosa: o creme gelado de pêssego. Essa receita, leva cerca de 30 minutos para ficar pronta e rende até 8 porções.

Vale lembrar que as sobremesas geladas vão muito bem no calor! Então, não perca mais tempo e vem conferir agora mesmo essa delícia gelada que separamos para você.

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Ingredientes para o creme gelado de pêssego

1 lata de leite condensado;

3 medidas da lata de leite condensado, de Leite;

1 lata de creme de leite;

3 gemas;

3 colheres (sopa) cheia de maisena;

1 lata pêssego em calda.

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creme de pessego
Creme gelado de pêssego: saiba como preparar essa delícia gelada. Foto- Guia da cozinha

Modo de preparo

Antes de tudo, coloque na panela o leite condensado, 3 medidas de leite utilizando a lata de leite condensado, as 3 gemas e a maisena. Não pare de mexer, em fogo baixo, até formar o mingau.

Em seguida, espere esfriar o mingau e adicione em uma travessa uma camada do mingau e uma camada pêssego fatiado. Repita esse passo até acabar o creme.

Nesse meio tempo, bata as claras em neve, acrescente 2 colheres de açúcar para cada clara de ovo e continue batendo. Quando o açúcar estiver bem dissolvido, acrescente um pouco de creme de leite (duas ou três colheres de sopa de creme de leite).

Em seguida, cubra o doce com plástico filme e coloque para gelar. Após alguns minutos, estará pronto o creme gelado com pêssego! Bom apetite.

Sugestão de consumo

Você pode substituir os pêssegos por maçãs, como resultado terá outro fantástico doce para saborear com a família.

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