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Cookies saudáveis: conheça 3 versões para deixar seu lanche super especial

As receitas são simples e rápidas, pois em torno de 30 minutinhos

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Um doce é sempre bom, mas comer um doce saudável pode ser ainda melhor. Dessa forma, o blog Mega Gostoso veio te ensinar hoje (04) 3 versões maravilhosas de cookies saudáveis. Sem dúvidas quem provar essa delícia nem vai sentir a diferença dela e um cookie padrão. As receitas são simples e rápidas, pois em torno de 30 minutinhos você finaliza as receitas. Elas também rendem uma boa quantidade, cerca de 10 porções cada.

Cookies saudáveis; conheça 3 versões

Tem se tornado cada vez mais comum a busca por opções saudáveis de alimentos que consumimos no dia a dia. Isso é ótimo, afinal, ainda existe um tabu de que alimento saudável não pode ser saboroso. Estamos aqui para mudar esse pensamento, pois essas receitas que vamos ensinar hoje possuem muito sabor. Mas, sem mais delongas, vamos lá conferir os ingredientes.

cookies saudáveis
De fato os cookies saudáveis vão te impressionar. (Imagem: boa forma)

Cookie com 2 ingredientes

Sim! Pode até parecer impossível, mas essa receita existe e vamos te ensinar ela agora. Se prepare para ficar de queixo caído com a praticidade e sabor desse biscoito:

  • 1 xícara (de chá) de aveia em flocos;
  • 2 bananas nanicas maduras.

Pois bem, é interessante que a banana esteja bem madura, pois quanto mais madura, mais docinho fica. Vamos começar amassando a banana com um garfo e misturando com a aveia. Feito isso, aqueça o forno em temperatura alta a 200 graus. Logo em seguida, coloque colheradas da massa em uma assadeira untada. Se achar que a massa ficou muito mole, adicione um pouco mais de aveia. Por fim, leve ao forno por 15-20 minutos ou até que esteja douradinho.

Com gotas de chocolate

Nem só de aveia se faz um cookie saudável, que tal adicionarmos chocolate para dar um sabor ainda mais especial a receita? Vamos lá!

  • 1 xícara de chá de farinha de aveia;
  • 2 bananas nanica;
  • 1 colher de sopa de açúcar;
  • gostas de chocolate a gosto;
  • 1 colher sopa de canela.

Primeiramente, pré aqueça o forno a 200 graus Feito isso, descasque 2 bananas e amasse com o garfo, até formar um purê de banana. Logo em seguida, separe 1 xícara farinha de aveia e misture aos poucos ao purê de banana. Agora adicione a açúcar e a canela, e por fim as gostas de chocolate a gosto.

A textura da massa é mole mesmo, você não consegue enrolar com as mãos. Dessa forma, com a ajuda de uma colher de sopa, coloque pequenas porções da massa na assadeira untada com manteiga. Por fim, leve ao forno a 200 graus por cerca de 20 a 25 minutos.

Cookies saudáveis com mel

Por fim, mas nunca menos importante entre as receitas de cookies saudáveis está a nossa versão com mel. Afinal, não tem coisa melhor para adoçar nosso dia. Confira:

  • 1 xícara de chá farinha de trigo integral;
  • 1 xícara de chá aveia em flocos;
  • 2 colheres de sopa de mel;
  • 1 xícara de chá açúcar mascavo;
  • 1 colher de chá de fermento em pó químico;
  • 1/2 colher de chá de canela;
  • 1 ovo;
  • 1 colher de sopa de manteiga sem sal derretida.

Pois bem, para o preparo pré aqueça o forno a 180 graus. Feito isso, em uma tigela, coloque todos os ingredientes secos. Logo em seguida, junte a manteiga derretida aos ingredientes na tigela. Adicione também o mel e o ovo. Misture com as mãos, até virar uma massa uniforme que não gruda na tigela.

Com o auxílio de uma colher, faça bolinhas e acomode-as em uma assadeira forrada com papel manteiga. Deixe um espaço de 3 centímetros entre cada bolinha. Se não tiver o papel em casa, pode untar com manteiga. Por fim, leve os cookies para assar por cerca de 15 minutos ou até dourar as beiradinhas.

Dicas

Enfim, nossas receitas de cookies saudáveis estão finalizas, agora é só escolher a sua favorita e aproveitar muito todo o sabor. Esses cookies precisam ser armazenados bem para durar. Os de banana só podem ser armazenador por 3 dias. Aproveite bem e bom apetite.

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E esse brownie também é fantástico e a criançada vai amar!

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