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Carne de panela na cerveja preta é solução para refeição rápida e suculenta

Receita fica pronta em apenas 50 minutos e rende 08 porções que derretem na boca

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Que tal começar a sua semana com o pé direito por meio de uma refeição especial? O Mega Gostoso vai ensinar hoje, 17/08, como fazer carne na panela na cerveja preta. A receita é perfeita para deliciar sem estresse. Afinal, fica pronta em 50 minutos e rende 08 porções extremamente suculentas.

Veja como fazer a receita de carne de panela na cerveja preta

A cerveja é um ótimo ingrediente para preparar carnes. Mas, não se preocupe, pois ela não deixa a refeição alcoólica. Em verdade, ela ajuda a deixar a carne ainda mais macia. Por isso, essa receita desmancha na boca e é tudo o que você precisa hoje!

Veja, ainda, outras : Escondidinho De Frango: Aprenda Esta Maravilhosa Receita Agora Mesmo.

 Ingredientes para a receita

  • 1 kg de fraldinha em tiras;
  • 2 colheres (sopa) de óleo;
  • 1 pitada de pimenta-do-reino;
  • 2 tabletes de caldo de carne;
  • 1 cebola em pétalas;
  • 300 ml de cerveja preta;
  • 340 g (01 lata) de molho de tomate.

Observação: Você pode substituir o molho de tomate industrial pelo caseiro.

Passo a passo do preparo da receita de carne de panela na cerveja preta

carne de panela na cerveja preta
Receita perfeita para jantar ou almoço que derrete na boca! – Foto: Receitas Nestlé

 

Veja só como é fácil fazer essa receita de carne de panela na cerveja preta! Primeiramente, leve a panela de pressão ao fogo e adicione o óleo. Então, doure a carne, cuidando para que isso ocorra em todos os lados. Ou seja, sele-a bem.

Então, quando isso acontecer, adicione a pimenta e o caldo de carne. Junto a eles, igualmente, acrescente a cebola picada, o molho de tomate e a cerveja preta. Mexa bem, tampe a panela e deixe cozinhar por 30 minutos após alcançar a pressão.

Por fim, basta desligar e esperar a pressão sair. Dessa forma, abra a panela com cuidado e sirva logo em seguida. Você vai se surpreender de como é fácil revolucionar na cozinha e inovar na refeição! Além disso, vai se encantar em como essa carne desmancha na boca.

Sugestão de acompanhamento

Ainda, não deixe essa delícia de carne de panela na cerveja preta sem um acompanhamento tão delicioso e simples quanto ela! Para isso, aposte em arroz a piamontese. Além disso, não deixe sua mesa sem frescor. Nesse caso, então, acrescente à refeição essa salada tropical.

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