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Carne de panela com batata: receita surpreendentemente fácil

Confira agora mesmo como preparar essa receita fantástica

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Nesta segunda-feira, 16 de agosto, o  Mega Gostoso do Diário Prime veio mostrar todos os segredos de como preparar uma carne de panela com batata surpreendente. Vale lembrar que essa receita fica pronta em torno de 45 minutos e rende 6 fantásticas porções.

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Ingredientes da receita 

  • 1 kg de carne de acém cortada em cubos grandes
  • 2 colheres (sopa) de óleo de milho
  • 2 colheres (sopa) de cebola granulada
  • 2 cubos de caldo natural
  • colorau a gosto
  • cheiro-verde desidratado a gosto
  • água ate cobrir a carne
  • 5 batatas médias descascadas e cortadas ao meio

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Modo de preparo da receita

Carne de panela (Foto: Reprodução Pixabay)
Carne de panela com batata (Foto: Reprodução Pixabay)

Inicialmente, em uma panela de pressão, adicione o óleo e a cebola. Frite os ingredientes até que a cebola fique dourada. Depois, junte a carne previamente cortada em cubos médios e misture. Deixe a mistura dourar por cerca de 15 minutos.

Depois desse tempo pré determinado, junte os 2 cubos de caldo natural a sua preparação e, também, o colorau a gosto. Coloque água até cobrir a carne. Não se esqueça de que a água adicionada não deve ultrapassar a carne, combinado?

O próximo passo consiste em colocar a carne na pressão por cerca de 25 minutos. Após esse tempo, desligue o fogo e retire a panela do fogão. Retire a pressão e, logo em seguida, junte as batatas e o cheiro-verde. Coloque a panela novamente no fogo e cozinhe por, pelo menos, 5 minutos.

Desligue o fogo, retire a panela e sirva ainda quente.

Sugestão de consumo

Não deixe de servir a carne de panela com batata com um arroz bem temperado!

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