Top Stores

- Publicidade -

Canjica com amendoim: receita gostosa para o café da manhã

Saiba agora como fazer a famosa canjica com amendoim

Top Stories Como escolher um cortador de grama; confira dicas valiosas para adquirir o modelo ideal

Muito presente na culinária dos brasileiros durante os meses do meio do ano, a canjica é uma das receitas mais tradicionais do Brasil. Hoje, 27 de agosto, o Mega Gostoso do Diário Prime vai ensinar você a fazer uma deliciosa canjica com amendoim.
Todavia, nossa receita do dia possui cerca de 500 calorias por porção. Portanto, se você estiver de dieta, evite exagerar demais nesse prato. Aliás, nossa canjica com amendoim pode render até 6 porções que com certeza, vai encantar todos à sua volta.

Veja mais: suspiro de nozes: confira como preparar esse doce delicioso

Ingredientes:

▪ 2/3 de xícara de chá de amendoim torrado, sem casca e sem sal
▪ 1 lata de leite condensado
▪ 250 gramas de canjica branca
▪ 1 litro de leite
▪ Paus de canela ou canela em pó para decorar

Canjica com amendoim
Canjica com amendoim/Reprodução Canva

Como fazer canjica com amendoim:

Antes de mais nada, você vai colocar a canjica branca de molho em uma tigela com água fria, deixando-a de molho até o dia seguinte. Todavia, quando estiver no dia de enfim, fazer sua receita, você escorre a água da tigela e transfere toda a canjica para a panela de pressão.

Aos poucos, você vai acrescentar o leite e o leite condensado e deixar cozinhando até pegar pressão. Contudo, após pegar pressão, deixe no fogo por mais 20 minutos. A seguir, você vai abrir a panela para ver se a canjica já está macia. Caso não esteja, você irá adicionar mais leite e deixar mais um tempo no fogo.

Enquanto isso, você vai triturar o amendoim torrado no liquidificador. Todavia, quando a canjica estiver mesmo macia, você vai juntar com o amendoim e misturar bem. Por fim, você vai decorar a canjica de amendoim com a canela em pó ou em pau.

Sugestão de consumo:

A princípio, nossa receita de canjica com amendoim vai bem em quase todas as horas do dia, como café da manhã, lanche da manhã e também, da tarde. Inclusive, pode substituir uma dessas refeições perfeitamente. Ademais, se você quiser conhecer outras receitas tão deliciosas quanto a de hoje, basta ficar ligadinho na nossa coluna de receitas.

Confira a seguir: molho branco simples, uma alternativa para sua receita de macarrão

Para obter mais conteúdos siga o Diário Prime no Google News.
Comentários
Loading...