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Bruschetta de tomate: veja o passo a passo para preparar esse petisco

A bruschetta de tomate é um petisco ideal para diversas ocasiões

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A escolha do Mega Gostoso de hoje, 11 de março de 2021, é um petisco que possui uma ótima adaptação, a bruschetta de tomate.  O seu nome complicado não tem relação com o seu modo de preparo.

Além disso, o seu rendimento vai de acordo com a sua vontade.  Mas essa receita rende 10 unidades e o tempo de preparo é de 30 minutos.

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Como a bruschetta de tomate é feita?

Bruschetta de tomate
Primavera foto criado por stockking – br.freepik.com

Chegou a hora de você entender o motivo da bruschetta de tomate ser o petisco perfeito. Pois além de ser composta por ingredientes simples, ela pode ser utilizada até em eventos mais finos, como casamentos.

Então, veja agora os ingredientes e em seguida o modo de preparo. Perceba como não é preciso muita habilidade para preparar esse petisco.

Ingredientes

A bruschetta de tomate apresenta ingredientes fáceis de encontrar. Sendo eles:

  • 1 pão francês ou baguete. Essa escolha vai depender da quantidade a ser preparada, então pense bem na hora de definir;
  • 1/2 cebola picada;
  • Pimentão picado. Mas a quantidade deve ser a gosto do chef;
  • 10 azeitonas;
  • 2 tomates picados, mas também tem a opção de utilizá-los inteiros;
  • Azeite, sal, orégano e pimenta;
  • 1 dente de alho;
  • Queijo parmesão.

O queijo é opcional, então a decisão é por sua conta. O mesmo vale para a cebola e os temperos, pois cada pessoa tem um gosto. Como a receita apresenta essa liberdade de escolha, então, fica a seu critério.

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Modo de preparo

Chegou o momento de colocar a mão na massa. Os passos são os seguintes:

  • Primeiramente, deve-se juntar todos os ingredientes, com exceção do pão e do queijo, em um recipiente;
  • Feito isso, chegou o momento de picar o pão ou baguete em rodelas;
  • Coloque toda a mistura, juntamente com os temperos, no pão;
  • Dê umas pitadas de azeite e distribua o queijo de forma uniforme entre os pedaços;
  • Leve a bruschetta de tomate ao forno por 30 minutos.

Para acertar o hora da retirada, o ideal é verificar se o pão está com aspecto de torrada. Portanto, se ele estiver nesse formato, a sua bruschetta estará pronta.

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Quando servir a bruschetta de tomate?

A brushetta de tomate tem um diferencial que até já foi citado no início do texto: ela tem o poder de servir muitos momentos. Por isso que ela é pode ser utilizada desde reuniões simples entre amigos, até casamentos ou eventos mais finos e tradicionais.

Ela também pode ser combinada com cerveja e vinho. Pois tanto a sua aparência quanto o seu sabor, combinam com as duas bebidas.

Então agora basta você seguir todos os passos e montar um banquete especial para os amigos e família. Com toda certeza todos vão gostar e você receberá muitos elogios.

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