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Bolo de Chocolate simples: receita perfeita para reunir a família

Receita incrível para o bolo de chocolate perfeito

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Bolo de chocolate é quase uma tradição e sem dúvidas é uma das receitas mais queridas. Hoje (08/07) no Mega Gostoso do Diário Prime vamos te ensinar a fazer um bolo de chocolate que além de super prático é uma delícia. Esta receita fica pronta em 45 minutos e serve até 12 porções. Portanto não deixe de conferir cada detalhe.

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Saiba como fazer Bolo de chocolate simples

A receita de bolo de chocolate é uma das receitas mais procuradas. E quem não ama se deliciar com uma bela fatia, não é mesmo? Sendo assim, o preparo da receita vira uma festa e com os ingredientes certos você pode fazer maravilhas.

Nossa proposta é transformar receitas em algo simples e divertido e com isso, você tenha prazer em cozinhar.

No entanto, algumas dicas são importantes para que sua receita de bolo fique perfeita. Portanto, sempre se atente para a quantidade correta dos ingredientes, isso garantirá que aja equilíbrios dos mesmos e nada falte ou sobre.

Outra dica importante é com relação ao forno. Lembre-se de pré-aquecer o forno e quando colocar a massa para assar não abrir o forno antes de pelo menos 30 minutos. Quando você abre o forno diminui a temperatura e afeta o crescimento do bolo.

Por fim, não bata demais a massa, mexa apenas o suficiente para que todos os ingredientes estejam bem misturados.

Agora que já sabe todos os segredos para o bolo perfeito, vamos para a lista de ingredientes? Confira a seguir tudo que você vai precisar para fazer o seu bolo de chocolate.

Ingredientes

  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • ½ colher (chá) de sal
  • 1 xícara (chá) de chocolate em pó
  • 200 g de manteiga em temperatura ambiente
  • 2 colheres (chá) de fermento em pó
  • 4 ovos
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • manteiga para untar e a fôrma
  • 1 xícara (chá) de leite

Passo a passo do Bolo de Chocolate

Bolo de Chocolate simples: receita perfeita para reunir a família
Bolo de Chocolate simples: receita perfeita – Imagem: CANVA

Começa pré-aquecendo o forno a 180 ºC. Em seguida, na batedeira, bata a manteiga até que fique fofa.

Adicione o açúcar e bata apenas para misturar, junte os ovos, um a um, batendo bem por pelo menos cinco minutos. Desligue a batedeira.

Em seguida, numa tigela passe pela peneira a farinha, o chocolate, o fermento e o sal. Logo após, vá adicionando os ingredientes peneirados aos poucos, e por último o leite. Bata para misturar.

Desse modo, desligue a batedeira, misture a massa com uma espátula. Em seguida, unte com manteiga uma fôrma de bolo, com furo no meio, de 24 cm de diâmetro.

Por fim, leve ao forno para assar por cerca de 40 minutos. Espete um palito para verificar se está pronto, caso ele não saia sujo.

Em seguida, retire o bolo do forno e deixe esfriar pelo menos 15 minutos antes de desenformar, pois o bolo muito quente quebra na hora de virar.

Sirva a seguir. Você pode preparar uma calda simples e rápida para acompanhar. Bom apetite!

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