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Bolo de cenoura fofinho simples e com cobertura: receita fácil como você nunca viu

Aprenda essa receita maravilhosa de bolo de cenoura fofinho simples e com cobertura

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O bolo de cenoura fofinho simples e com cobertura é a receita da matéria de hoje, 10 de agosto, do blog Mega Gostoso, no site Diário Prime. Confira esse preparo que rende porções e fica pronto em.

A seguir, leia: Bolo de cenoura fofinho: veja 2 receitas que vão te deixar com água na boca

Bolo de cenoura fofinho simples e com cobertura. Foto: Getty Images.
Gostoso e fácil de fazer. Faça ainda essa semana esse bolo. Foto: Getty Images.

Saboroso e simples, esse bolo de cenoura fofinho simples e com cobertura conquista amores por onde passa. Veja como fazer essa delícia no decorrer do texto.

Como preparar o bolo de cenoura fofinho simples e com cobertura de chocolate

Se você não sabe o que preparar para o lanche de hoje, ou para aquela reuniãozinha de final da tarde no final de semana, experimente apostar nessa receita! Sem muitas dificuldades você fará um bolo maravilhoso e que agrada a maioria das pessoas.

Esse preparo fica pronto em e rende porções. Ou seja, além de ser rápido, serve bastante gente. Isso significa que você vai pode servir muita gente, caso precise fazer o bolo para uma reunião familiar, por exemplo, ou que pode simplesmente fazer um bolinho só para você degustar pelo restante da semana.

Veja agora a lista de ingredientes que vai precisar e na sequência o passo a passo necessário para que você consiga fazer essa receita de bolo de cenoura com chocolate. É gostosa e fácil! Confira.

Ingredientes do bolo

  • 3 ovos;
  • 1 xícara de chá óleo de soja;
  • 2 xícaras de chá farinha de trigo;
  • 3 cenouras médias;
  • 2 xícaras de chá açúcar;
  • 1 colher de sopa de fermento em pó.

Para cobertura

  • 4 colheres de sopa de açúcar;
  • 2 colheres de sopa de chocolate em pó;
  • 1 colher de sopa de manteiga;
  • 200ml de leite.
Bolo de cenoura fofinho simples e com cobertura. Foto: Getty Images.
Bolo de cenoura fofinho simples e com cobertura é uam receita que você precisa aprender. Foto: Getty Images.

Modo de preparo do bolo de cenoura fofinho

  1. Primeiramente, comece preparando o bolo batendo a cenoura no liquidificador junto com os ovos, o óleo e o açúcar;
  2. Logo depois, misture a farinha de trigo na massa;
  3. Consequentemente, dissolva o fermento delicadamente na massa e misture até que desapareça de forma homogênea;
  4. A seguir, em uma forma untada e enfarinhada, asse o seu bolo no forno médio, preaquecido por 35 minutos, em média, ou até fazer o teste do garfo e ele sair limpo;
  5. Enquanto o bolo assa, em uma panela, misture os ingredientes da cobertura e leve ao fogo baixo, sempre mexendo e cozinhe até que ferva e vire uma calda apurada;
  6. Por fim, desinforme o bolo, coloque no prato em que for servir e finalize jogando a cobertura por cima.

Como servir

Experimente fazer esse bolo para servir no lanche da tarde ou da manhã, por exemplo. Mas essa opção, o bolo de cenoura fofinho simples com cobertura de chocolate, fica bem também num café da manhã ou um brunch. Independente do modo que escolha servir, faça essa receita o quanto antes, você não vai se arrepender.

Logo depois, leia: Bolo de cenoura com gotas de chocolate: a sobremesa ideal para depois do almoço

Veja mais essa receita de dar água na boca, ela vai te conquistar!

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