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Bolo de carne: uma ótima opção para variar o seu cardápio

Confira esta receita prática e saborosa para inovar o seu prato

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Nesta sexta-feira, 27 de agosto, o blog Mega Gostoso do Diário Prime apresenta uma receita saborosa e rica em proteínas para você inovar no seu cardápio. A receita desta sexta é: Bolo de carne. Uma preparação com um tempo médio de 90 minutos para ficar pronta e que serve até 10 porções.

Vale lembar que essa receita requer um pouco de tempo para chegar ao ponto ideal. Contudo, garantimos que vai valer a pena cada minuto! Não perca mais tempo e mãos a obra.

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Ingredientes

  • 1 1/2  kg de carne moída
  • 1 copo de leite
  • 2 xícaras de biscoito “Cream Crackers” (moídos e passados na peneira)
  • 2 colheres de manteiga
  • 4 ovos inteiros
  • 1 colher (sopa) Molho inglês
  • 1 colher (sopa) Mostarda
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • 1 Cebola média picada
  • Salsinha e cebolinha a gosto

Modo de preparo da receita

Bolo de carne - Reprodução Canva
Bolo de carne – Reprodução Canva

Em primeiro lugar, coloque em uma tigela a carne, os biscoitos, o leite e a manteiga.

Em seguida, misture bem e adicione os ovos até se obter uma massa firme e ligada.

Tempere a gosto.

Em uma forma grande e bem untada com manteiga, coloque a carne embrulhada com papel alumínio e cozinhe com forno médio durante 1 hora.

Para finalizar, retire o papel alumínio e volte ao forno até dourar.

Seu bolo de carne está pronto. Então, bom apetite!

Sugestão de consumo da receita

Este prato pode ser servido com arroz branco bem temperado, bem como uma salada de sua preferência

Aproveitando o toque do requinte, por que não saborear esta receita com um bom vinho branco ou uma bebida de seu gosto? Tenho certeza que dá forma que preferir você vai se saborear uma ótima e mais do que saborosa receita. Bom apetite!

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