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Bolo de banana de frigideira; receitas rápidas e que rendem 5 porções

Você vai comer e se deliciar com uma massa fofinha e muito gostosa

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Hoje, nós do blog Mega Gostoso viemos te ensinar 3 receitas maravilhosas de bolo de banana de frigideira. De fato você vai, se apaixonar por essas variações. São receitas super rápidas e que render cerca de 5 porções. A variação desse bolo pode impressionar quem o prova, vamos lá conferir, nesse Sábado de 24 de Julho.

Bolo de banana de frigideira; Conheça 3 receitas

Pois bem, esses bolos além de serem mega rápidos, trazem consigo todos os benefícios da banana. Que é uma fruta que se consumida constantemente pode nos trazer diversos benefícios para a saúde. Escolha a prata ou caturra, e seja qual for sua fruta preferida,  vamos lá conferir quais são essas receitas.

bolo de frigideira
De fato o bolo de banana de frigideira é uma delícia | Canva Pro

1. bolo simples

Então, esse é o modo mais fácil de fazer esse bolo, vamos conferir:

  • 1 ovo;
  • Bananas picadas em rodelas a gosto;
  • 1 colher de sopa de manteiga derretida;
  • 2 colheres de açúcar;
  • 200 g de farinha de trigo;
  • 1 pitada de sal;
  • 100 ml de leite;
  • 1 colher de chá de fermento;
  • Óleo a gosto;
  • Açúcar a gosto.

Para começar, adicione em uma vasilha o ovo, o açúcar e misture bem com um fouet. Feito isso, acrescente a manteiga, o sal, a farinha, o leite e mexa novamente até ficar homogêneo. Logo em seguida, coloque o fermento e misture para incorporar. Unte uma frigideira, fora do fogo, com azeite, espalhe um pouco de açúcar e disponha as bananas.

Por fim, cubra com a massa. Leve ao fogo baixo, tampe a frigideira e deixe cozinhar até dourar. Antes de virar, unte com mais um pouco de óleo e coloque a parte mais branca para baixo. Assim que dourar de ambos os lados, está pronto para servir.

2. bolo de frigideira com calda

Pois bem, essa receita pode impressionar pelo sabor. Afinal, um bolo com uma boa calda pode fazer toda a diferença não é mesmo? Confira:

Para a calda

  • 1 colher de sopa de óleo;
  • 3 bananas cortadas em rodelas;
  • 1 colher de sopa de açúcar;
  • 1 colher de sopa de canela.

Para a massa

  • 2 colheres de sopa de açúcar;
  • 1 ovo;
  • 1/2 xícara de chá de leite;
  • 1 colher de sopa de margarina;
  • 125 g de farinha de trigo com fermento.

Vamos iniciar preparando a calda, unte uma frigideira grande com óleo e espalhe açúcar misturado com canela. Disponhas as rodelas de banana por cima e reserve. Feito isso, vamos para a massa, misture em uma vasilha o açúcar, o ovo, o leite e a margarina.

Logo em seguida, acrescente a farinha, aos poucos, e mexa até ficar bem homogêneo.
Agora, despeje essa massa, com cuidado, na frigideira e espalhe ela bem. Tampe a frigideira e deixei cozinhar em fogo baixo. Enfim, quando ficar fofinho, desligue o fogo, espere esfriar e solte as laterais com uma espátula. Transfira para um prato e sirva.

3. Bolo de banana com aveia

Por fim, mas nunca menos importante entre as receitas de bolo de banana de frigideira  está a versão com aveia. Afinal, todos nós sabemos como essa combinação é ótima, vamos conferir:

  • 1 e 1/2 banana ( a que preferir);
  • 1/2 xícara de café de adoçante culinário;
  • 1 colher de chá de fermento para bolo;
  • 1/4 de xícara de chá de leite;
  • Canela a gosto;
  • 1 ovo;
  • Óleo de coco a gosto;
  • 1 xícara de chá de farinha de aveia.

Então, em uma tigela, misture o ovo com o açúcar. Feito isso, adicione 1/2 banana picadinha, o fermento, a farinha, o leite, a canela e misture bem. Em uma frigideira untada com óleo de coco, despeje a massa e coloque 1 banana cortada em rodelas por cima. Por fim, basta deixar cozinhar em fogo baixo, tampado, por cerca de 15 a 20 minutos. Transfira para um prato e está pronto.

Dicas

Enfim, nossas receitas de bolo de banana de frigideira estão finalizadas, agora é só servir e aproveitar muito todo o sabor dessas receita maravilhosa. Aproveite bem as variedades dessas receitas.

Então, gostou das dicas de hoje? E não para por aí, tem mais essa dica de bolo com cobertura que está um escândalo de sabor. Veja no VÍDEO!

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