Publisher Theme
Art is not a luxury, but a necessity.

- Publicidade -

Bolo de banana com açúcar caramelizado é delicioso para a sobremesa

O bolo de banana com caramelo é uma ótima sobremesa para toda a família

O bolo de banana com açúcar caramelizado é uma sobremesa deliciosa e simples de fazer. Então hoje, 22 de março de 2021, a coluna do Mega Gostoso vai passar todos os detalhes para que você possa prepará-la em casa.

O tempo para que ela fique pronta é de 60 minutos e o rendimento é de 12 porções. Por isso ela é ideal para complementar os almoços familiares.

Saiba também: Muffin De Aveia Com Banana: Um Brunch Ideal Para Os Vegetarianos

Como preparar o bolo de banana com açúcar caramelizado?

Bolo de banana com açúcar caramelizado
Imagem de Doreen Corbey por Pixabay

O bolo de banana com açúcar caramelizado apresenta ingredientes simples e por mais que o modo de preparo exija bastante atenção, ainda assim pode ser considerado de dificuldade média.

Veja então, primeiramente, os ingredientes que compõe a receita e depois o seu modo de preparo. Mas lembrando que essa será uma receita básica, então você pode ficar livre para realizar modificações.

Fique sabendo: Biscoito De Aveia: Receita Saudável, Fácil E Prática Para Seu Café Da Manhã

Ingredientes

Chegou o momento de conhecer os ingredientes para montar o bolo de banana caramelizado. Leia com atenção para não esquecer de nada. Vamos conferir:

  • 3 colheres de margarina (colher de sopa);
  • 3 ovos;
  • 1 xícara de leite;
  • 2 xícaras e meia de açúcar;
  • 2 xícaras de farinha de trigo;
  • Fermento ( 1 colher de sopa);
  • 5 bananas.

Todos os itens apresentados fazem parte tanto da massa do bolo quanto da cobertura. Então, você perceberá que alguns elementos estão com quantidade elevadas, mas não se preocupe que eles serão divididos na apresentação do modo de preparo.

Modo de preparo

Com todo os ingredientes em mãos, agora pode então iniciar o preparo do bolo de banana caramelizado. Fique atento aos passos abaixo:

  1. Bata todas as claras em neve e as deixe separadas;
  2. Agora, separe um recipiente e bata os ovos juntamente com a margarina e o açúcar. Mas é importante lembrar que para o preparo da massa será utilizado 1 e 1/2 xícara de açúcar;
  3. Coloque então a farinha, o fermento e o leite;
  4. Pegue as claras em neve batidas e junte com o restante da mistura;
  5. Bata tudo e deixe a massa formada em descanso;
  6. Em uma forma com furo no meio, coloque 1 xícara de açúcar e leve ao fogo para que ela derreta;
  7. Após a formação do açúcar caramelizado, fatie a banana e coloque na forma;
  8. Por fim, despeje toda a massa na forma com o açúcar caramelizado e a banana e leve ao forno por 30 minutos.

É importante deixar o forno a uma temperatura de 180 °C e sempre monitorar o bolo para que ele não passe do ponto. Algumas pessoas adicionam canela na receita, mas vai do gosto de cada um.

Agora é só reunir todos os ingredientes, seguir os passos para o preparo e aproveitar o sabor delicioso que o bolo de banana com açúcar caramelizado tem.

Pode ser interessante:  Biscoito Dinamarquês: 2 Receitas Incríveis Para Alegrar Seu Café Da Manhã

Receita extra: bolo de chocolate fofinho

 

Deixe uma resposta

Seu endereço de email não será publicado.