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Bolinho de chuva na frigideira: veja receita simples e perfeita para café

Confira receita incrível feita em apenas 20 minutos e que rende 14 porções

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Hoje 10/08) aqui no Mega Gostoso do Diário Prime vamos te ensinar uma receita muito simples, porém muito gostosa de bolinho de chuva na frigideira. Essa receita incrível fica pronta 20 minutos e rende 14 porções. Portanto, confira a seguir o passo a passo e faça ainda hoje na sua casa.

Saiba como fazer Bolinho de Chuva na Frigideira

A receita de hoje além de muito simples, é bastante saborosa e perfeita para o cafezinho. Sendo assim, o tradicional bolinho de chuva ganha a praticidade da frigideira, sem perder em sabor.

Com apenas alguns ingredientes você tem um lanche rápido e barato. Sem falar que você não precisa perder tempo na cozinha.

Portanto, confira a seguir todos os ingredientes necessários e o passo a passo da receita.

Leia também: Bolinho de chuva: aprenda a fazer 2 receitas com versões diferentes para o lanche

Ingredientes

  • 1 xícara (chá) de leite;
  • 2 ovos;
  • Farinha de trigo até dar o ponto;
  • 2 colheres (sopa) de açúcar (ou mais);
  • 1 colher (sopa) de fermento;
  • Canela em pó a gosto.

Passo a passo do Bolinho de Chuva na Frigideira

Bolinho de chuva na frigideira: veja receita simples e perfeita para café da tarde
Bolinho de chuva na frigideira: veja receita simples e perfeita para café da tarde – CANVA

 

Em uma tigela misture todos os ingredientes até ficar uma massa bem homogênea. Cuidado para não ficar uma massa nem muito mole, nem muito dura. Caso necessite, adicione mais farinha de trigo ou leite.

Dica: O ponto da massa é um pouco mais grosso que a massa de uma panqueca, porém mais cremosa.

Em seguida, aqueça uma frigideira antiaderente com um pouco de óleo. Disponha a massa formando círculos e deixe fritar.

Desse modo, quando um lado estiver douradinho, vire do outro lado até que dourar por completo.

Por fim, retire da frigideira e coloque sob o papel toalha para retirar um pouco a gordura. Polvilhe um pouco de canela e açúcar e prontinho, agora é só servir!

Dica: Apesar de ser feito com óleo, o bolinho de chuva não fica tão encharcado de óleo como aqueles bolinhos que são feitos mergulhados no óleo.

Ademais, você pode também acrescentar um recheio ao seu bolinho de chuva na frigideira. Para isso basta que na hora que for fritar o bolinho você adicione metade da massa e coloque o recheio ( doce de leite, goiabada ou outro de sua preferência) e por cima coloque mais um pouco da massa.

Dessa forma, seus bolinhos de chuva já saem da frigideira recheado e uma delícia. Além de doces, você pode também adicionar frutas, como banana entre outras. Agora é com você, use sua imaginação  e bom apetite!

Veja também: Bolinho de chuva assado: confira o passa a passo para preparar esse clássico

Aprenda mais receitas com o VIDEO de hoje.

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