O inverno ainda não passou, e com isso a procura por diversas formas de nos esquentar só vem aumentando. De fato, uma das boas formas de se aquecerr é com uma bebida boa e quente. O blog Mega gostoso veio te ensinar hoje, 22 de Julho, 3 Bebidas quentes para o inverno ou para aqueles dias de aconchego. Sem dúvidas você vai se impressionar pelo sabor.
Bebidas quentes para o inverno
Pois bem, uma boa bebida tem o grande poder de nos esquentar, seja ela bebida alcoólica ou não. Hoje nós iremos trazer 3 opções de bebidas variadas para deixar seu inverno ainda mais saboroso e quentinho. Mas sem mais delongas, vamos lá conferir quais são os ingredientes necessários para o preparo dessa nossa receita maravilhosa.
1. Quentão
O quentão é uma bebida típica do inverno, e essa sim esquenta qualquer um. Vamos te ensinar a versão do quentão de vinho. Confira os ingredientes:
- 2 litros de vinho tinto suave;
- Meio copo de cachaça;
- 2 pauzinhos de canela;
- 1 1/2 copo de açúcar;
- 1 copo de água 200 ml;
- 12 cravos ;
- 8 rodelinhas de gengibre.
Para o preparo, basta levar todos os ingredientes ao fogo e misturar bem. Feito isso, deixe ele ferver e mais 10 minutos depois de levantar fervura. Por fim, está pronto o seu quentão, basta toma-lo bem quente.
2. Quentão tradicional sem álcool
Como nem todos gostam de álcool, dessa forma, temos a opção de bebidas quentes para o inverno sem esse ingrediente para podemos agradar todos os paladares. Veja o que tem na lista:
- Cascas de 2 laranjas em tiras;
- 3 xícaras (chá) de água;
- 2 colheres (sopa) de gengibre picado;
- 1 colher (chá) de cravo-da-índia;
- 2 pedaços de canela em pau;
- 3 xícaras (chá) de suco de laranja natural;
- Cascas de 1 limão em tiras;
- 2 xícaras (chá) de suco de maçã natural;
- 1 maçã em cubos;
- 4 colheres (sopa) de mel;
- 1 e 1/3 de xícara (chá) de açúcar.
Então, o preparo é bem simples, em uma panela, misture o açúcar, as cascas de laranja e de limão, o gengibre, o cravo e a canela. Leve ao fogo médio e cozinhe, sem mexer, até o açúcar dissolver e dourar levemente.
Feito isso, acrescente a água, o suco de laranja e de maçã e cozinhe por 10 minutos, mexendo algumas vezes. Retire as cascas de laranja e limão com uma escumadeira e descarte. Por fim, basta adicionar a maçã, o mel, misturar e servir.
3. Café com doce de leite
Por fim, mas nunca menos importante entre as bebidas quentes para o inverno está o nosso grandioso café. De fato um das bebidas mais consumidas no mundo. Vamos conferir os ingredientes desse café especial:
- 1 e 1/2 xícara (chá) de doce de leite cremoso;
- 2 xícaras (chá) de café pronto sem açúcar;
- 1 xícara (chá) de chantilly pronto;
- 4 xícaras (chá) de sorvete de creme;
- Chocolate meio amargo ( ou o que preferir) em lascas ou em pó para polvilhar.
Por conseguinte, o modo de preparo é simples, vamos bater no liquidificador o café, o sorvete de creme e 1/2 xícara (chá) do doce de leite por cerca de 1 minuto. Feito isso, coloque colheradas do doce de leite restante no fundo de taças médias.
O café batido, leve até o fogo por cerca de 5 minutinhos para aquecer. Então, divida o café batido sobre ele. Transfira o chantilly para um saco de confeitar com o bico de sua preferência e decore sobre a bebida. Por fim, polvilhe com chocolate em pó e, se desejar, decore com raspas de chocolate meio amargo.
Dicas
Enfim, nossas receitas de Bebidas quentes para o inverno estão finalizadas por hoje, agora é só servir e aproveitar muito todo o sabor dessas sugestões maravilhosas. Sem dúvidas elas vão te aquecer bastante neste frio ou quando desejar consumir.
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