Top Stores

- Publicidade -

Aprenda 4 molhos Especiais para Salada: confira as melhores receitas

Receitas rápida, práticas e deliciosas para sua salada ficar perfeita.

Top Stories Após semana tensa, B3 (antiga Bovespa) abre a última semana de outubro com alta de 2,28%, sugerindo possível bom humor semanal

Hoje (17/07) trouxemos uma seleção de Molhos Especiais para Salada. Temos certeza que com essas receitas super fáceis e práticas, sua salada nunca  mais será a mesma! Portanto, confira o passo a passo de como preparar as receitas dos molhos, aqui no Mega Gostoso do Diário Prime, e torne sua salada mais especial ainda, com as dicas de acompanhamento.

Confira também: Salada Juliana: aprenda esta deliciosa receita agora mesmo

Como preparar Molhos Especiais para Salada

Os molhos em geral dão uma incrementada nas receitas e acrescentam sabor a qualquer prato. Portanto, confira a seleção de molhos incríveis e especiais para salada.

1- Molho de Iogurte com Pimenta Síria

O primeiro Molho é uma combinação da suavidade do iogurte com o picante da pimenta- síria. Ele fica perfeita com salada de folhas verdes, legumes assados ou grelhados, e até com um belo file de peito de frango. Confira os ingredientes.

Ingredientes

1 pote de iogurte (170 g, cerca de ⅔ de xícara);
½ dente de alho;
1 colher (sopa) de azeite;
1 pitada de pimenta-síria;
sal a gosto.

Passo a passo de como preparar Molho de Iogurte com Pimenta Síria

Molhos Especiais para Salada: confira as melhores receitas de acompanhamento
Molhos Especiais para Salada, receitas de acompanhamento – Imagem: CANVA

Comece descascando e cortando o alho ao meio. Em seguida, bata no pilão com uma pitada de sal até formar uma pastinha. Portanto, numa tigela, misture a pastinha de alho com o iogurte, o azeite e tempere com a pimenta- síria e sal a gosto.

Em seguida, utilize na salada de folhas, legumes assados e grelhados. Você pode mantê-lo na geladeira por até 3 dias.

2- Molho de Limão e Alho

Nossa segunda receita, é muito básica e com apenas alguns ingredientes você faz maravilhas. Sendo assim, esse molho é uma ótima opção para variar o vinagre. Se em sabor? Claro, temos sim, e muito. Confira os ingredientes.

Ingredientes

1 dente de alho;
1 colher (sopa) de caldo de limão;
3 colheres (sopa) de azeite;
sal e pimenta-do-reino moída na hora moída na hora a gosto;
3 colheres (sopa) de azeite;
1 colher (sopa) de vinagre balsâmico;
½ colher (chá) de mel;
sal a gosto.

Passo a passo de como preparar o Molho de Limão e Alho

Primeiro, descasque o alho e coloque num potinho de vidro limpo, que tenha tampa.
Desse modo, caso queira um sabor mais intenso do alho, pique fininho ou bata no pilão.

Em seguida, nesse mesmo potinho, junte todos os outros ingredientes e chacoalhe bem.
Dessa forma, despois de misturar bem, use na hora de servir sua salada.

3- Molho Branco com Ervas

Este molho fica ótimo em saladas verdes, bem como legumes grelhados. Portanto, confira os ingredientes.

Ingredientes

30gramas de maionese;
120gramas de creme de leite ou iogurte grego;
Um dente de alho picado;
1 cebolinha, finamente picada;
Pitada de pimenta-caiena;
Uma cebola bem picadinha;
Sal.

Passo a passo de como preparar o Molho Branco com Ervas

Numa tigela, misture o creme de leite e a maionese. Em seguida, adicione a cebolinha, alho, cebola e pimenta de caiena. Por fim, tempere com sal e  mexa. Guarde na geladeira. Até na hora de servir.

4- Molho Caesar

Por fim, apresentamos esta receita de molho Caesar, super saboroso e muito versátil. Confira a receita.

ingredientes

3/4 de xícara de iogurte natural;
1 colher (sobremesa) de azeite;
suco de 1 limão;
1 colher (sobremesa) de mostarda;
sal a gosto;
1 pitada de orégano.

Passo a passo de como preparar o Molho Caesar como acompanhamento

Molhos Especiais para Salada: confira as melhores receitas de acompanhamento
Molhos Especiais para Salada, acompanhamento – Imagem: CANVA

Numa uma vasilha, adicione o iogurte, a mostarda, o azeite, o suco de limão, o orégano e o sal. Em seguida, misture bem para incorporar todos os ingredientes. Portanto, sirva na sua salada verde ou como preferir. Bom apetite!

Ademais, veja também: Salada de morango com molho balsâmico: uma entrada estilo italiano

Benefícios das ervas e dicas de temperos caseiros

Aprenda na entrevista de Janaína Barros sobre os benefícios das ervas e temperos caseiros no dia a dia.

Rate this post

Para obter mais conteúdos siga o Diário Prime no Google News.
Comentários
Loading...